German Grand Life - Spring 2023 - Flipbook - Page 15
Sherica "Sherry" Smith begann bereits im Alter
von vier Jahren, mit ihrem Vater Sherrick
"Shabo" Smith conch salad zuzubereiten. Da sie
in der engen Küstensiedlung West End
aufwuchs, entwickelte sie von klein auf eine
tiefe Verbindung zum Meer.
Sherrys Vater Shabo war ein beliebtes Mitglied
der Gemeinde und brachte seiner Tochter alles
über den perfekten conch salad bei. Obwohl er
im Dezember 2022 verstarb, wird sein
Vermächtnis durch das Geschäft, das sie beide
aufgebaut haben, weiterleben.
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