Chocolate and Love - French Trade Catalogue Bars & Gift Items iPaper - Flipbook - Page 2
QUI SOMMES-NOUS?
L’histoire d’amour a commencé lors d’une rencontre entre un Écossais passionné de chocolat et une Danoise fin gourmet.
Richard a quitté son emploi de consultant dans une entreprise internationale spécialisée dans l’immobilier d’entreprise pour une carrière d’entrepreneur, et a notamment lancé
avec succès une entreprise de marketing en ligne. Birgitte, ancienne avocate d’un prestigieux cabinet juridique Danois, avait développé la filiale de ce dernier en Russie, et
était passée par Barcelone pour construire sa propre agence touristique, ainsi que Copenhague pour créer sa société d’événementiel.
Tous deux portés par leur esprit entrepreneurial et leur conviction qu’il était possible de créer un projet socio et éco-responsable autour d’un produit qui les passionnent, ils
se sont lancés dans la création d’un chocolat organique, certifié commerce équitable, et apprécié pour son extraordinaire goût par ses consommateurs avertis.
Nous avions pour objectif de créer un chocolat délicieux, avec peu de sucre pour des consommateurs soucieux de ce qu’ils mangent. Des consommateurs qui considèrent le
combat contre le changement climatique comme une nécessité et une priorité, et pour qui notre chaîne d’approvisionnement doit être transparente.
Nous cultivons une vraie passion pour une alimentation saine et naturelle. Le chocolat est une matière fascinante, et nous chérissons sa richesse ainsi que ses arômes exaltants.
Nous prenons un plaisir sincère quand nos consommateurs, petits et grands, apprécient un chocolat contenant plus de cacao et moins de sucre.
Ainsi, nous créons un chocolat bio délicieux, certifié commerce équitable, qui fait du bien au palais et à l’environnement; un moment d’indulgence tout en restant écoresponsable.
Nous nous estimons très heureux et chanceux d’avoir remporté un total de 46 prix du Great Taste Award ainsi que 3 prix de la très prestigieuse Academy of Chocolate. Cette
récompense est pour nous la preuve de la qualité sans égal du cacao organique produit par des fermiers engagés, et du savoir-faire artisanal de notre partenaire de production
en Suisse, fort de plus 120 ans d’expérience en chocolat. Nous prenons le plus grand soin à traiter nos ingrédients, emballages et matériaux dans les hauts standards
écologiques que nous nous sommes fixés. Nous ne sommes pas moins ambitieux lorsque nous développons de nouvelles saveurs. Si celle-ci n’est pas sensationnelle, elle ne
vaut pas la peine d’être faite: c’est aussi simple que ça!
NOS TABLETTES DE CHOCOLAT
ÉQUITABLES BIO PRIMÉES
EN QUELQUES MOTS
DES TABLETTES RÉCOMPENSÉES POUR LEUR QUALITÉ
Notre gamme a reçu un total de 46 Gold Great Taste Awards, et 3 prix de la très prestigieuse Académie du Chocolat.
BIO SANS COMPROMIS
Nous n’utilisons que le meilleur cacao et autres ingrédients haut de gamme disponibles pour produire un
chocolat organique de première qualité. Les produits organiques sont 100% traçables et peuvent être suivis du
producteur jusqu’au consommateur. A chaque étape, nos ingrédients obtiennent un certificat de conformité,
nous permettant une traçabilité complète.
COMMERCE ÉQUITABLE
Notre cacao, sucre de canne, café et vanille sont sourcés des coopératives certifiées commerce équitable.
NOS PARTENARIATS
Nous croyons en des partenariats basés sur la transparence et le respect mutuel et qui ont pour projet commun
d’améliorer l’équité entre les acteurs du commerce international, le développement durable, et les conditions
d’échanges pour les producteurs de ce monde.
Nous sélectionnons avec diligence nos partenaires qui partagent les mêmes valeurs que les nôtres et avec qui nous souhaitons construire une relation pérenne. Nous voulons
construire des relations commerciales de confiance, et d’appréciation mutuelle.
Tout cela serait irréalisable sans notre équipe dévouée et prête à soulever des montagnes pour apporter un service impeccable. Nous travaillons à ce qu’ils soient fiers de
l’entreprise pour laquelle ils travaillent.
ORIGINES
D’autre part, nous sommes des addicts de chocolat et de café, des amateurs de cuisine passionnés et créatifs toujours à la recherche des meilleurs régimes pour nourrir notre
corps, fans de randonnées et yoga en bord de mer, des fanas de tous style de musique, et nous admirons les personnes qui ont ce brin supplémentaire de folie et d’énergie
pour faire de ce monde un monde meilleur.
NATUREL
Nous sommes motivés par l’idée de créer des expériences significatives et mémorables autour du chocolat tout en assurant aux acteurs impliqués, en particulier les agriculteurs,
un projet d’une valeur importante et pérenne. Ce projet doit s’inscrire dans une lignée de durabilité environnementale et sociale, sans compromis. C’est ici que se trouve le
vrai sens de notre action!
VEGAN
Notre partenaire exclusif source un cacao organique et de qualité supérieure directement des coopératives
certifiées commerce équitable. Elles sont situées au Pérou, Panama, République Dominicaine, et à Madagascar.
Tous les ingrédients utilisés dans la recette de nos produits sont naturels. Nos barres de chocolats ne
contiennent aucune lécithine de soja. Elles sont aussi sans gluten !
8 de nos barres de chocolats sont certifiées véganes et affichent le logo de la Vegan Society sur leur packaging.
UN CHOCOLAT BEAU À L’INTÉRIEUR COMME À L’EXTÉRIEUR
Notre packaging se distingue par les illustrations peintes à la main qui a lui aussi reçu de nombreuses distinctions
pour son originalité.
UN EMBALLAGE ÉCO-RESPONSABLE
Nos tablettes 80g et 40g ont un emballage extérieur en papier certifié FSC. L’emballage intérieur est en pâte
de bois et est entièrement compostable/biodégradable.
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