Alkaline Kitchen e-bog 23 (1) - Flipbook - Page 51
VORES EGEN MORGENBOOSTER:
1 brev frossent hvedegræs
ca. ½ dl Vita Biosa (mælkesyrebakterier)
1 brev hydrolyseret kollagen – se “Shop“ s. 170
1 presset citron, evt. lidt æblemost
ca. ½ dl gurkemeje-/ingefærafkog
1 nip himalayasalt
Alle ingredienser blandes godt og drikkes i små slurke,
gerne på tom mave.
FREMGANGSMÅDE gurkemeje-/ingefærafkog:
Rens 100 gram gurkemeje og 300 gram ingefær og skær
de i tynde skiver. Kog rødderne i ca. 1 liter vand, tilsæt 1
tsk hel sort peber og lad det simre en time, hvorefter det
hele blendes med en stavblender i gryden og til sidst hældes på rene glasflasker, som sættes i køleskabet. Du kan
også lave dobbelt portion og sætte halvdelen i fryseren.
Selvfølgelig tager vi vores kvalitets omega-3 hver morgen.
Du kan vælge, om du hælder olien i morgenboosteren eller
tager den ved siden af. Dette er den vildeste, sunde start
på dagen og ikke mindst anti-inflammageing. Ja, det koster lidt penge, men den bedste investering er stadig den,
du gør i dig selv, i dit helbred.
49
