Alkaline Kitchen e-bog 23 (1) - Flipbook - Page 43
KAPITEL 7
VAND
HVORFOR ER VAND SÅ VIGTIGT
99 % af vores molekyler består af vand. Alle funktioner i kroppen forringes ved
vandmangel, bl.a. fordøjelse, kredsløb og cellernes funktionsdygtighed. Kildevand er fra naturens side basisk, dog bliver det mere og mere surt, efterhånden
som det fyldes med pesticider. Du skal dagligt have ca. 1 dl vand pr. kg. kropsvægt, alt efter temperatur og hvor meget du rører dig. Så vejer du fx 70 kg, er
regnestykket: 1 dl x 70 = 70 dl/3 = 23 dl/10 = 2,3 liter vand pr. dag.
HER KOMMER IGEN LIDT FOR NØRDER …
HVORFOR DRIKKE BASISK IONISERET VAND?
Ioniseret basisk vand er postevand, som bliver ioniseret og omstruktureret
ved hjælp af en elektrolyseproces i en maskine. Det vand, som har passeret ioniseringsmaskinen, har cirka 50 % flere mineraler end før og store
mængder antioxidanter med sig i form af brint H2. Vandmolekylernes overfladespænding halveres. Det gør det lettere for vandet at trænge igennem
cellemembranen. Samtidig optages det 5–6 gange hurtigere end almindeligt postevand.
41
