Köp boken här
Køb en økologisk mørk chokolade på 75 %, køb også et billigt stykke lyst chokolade. Start med at smage langsomt og bevidst på den mørke chokolade.Vær opmærksom på, om fedtet bliver hængende i munden, eller om fedtethurtigt forsvinder fra munden.Test derefter den lyse chokolade, og læg mærke til, hvordan fedtet bliverhængende i munden. Undgå fedt, der bliver hængende i munden, for dethænger også i dine tarme og får dine tarmtråde til at klistre sammen, hvilketmindsker din optagelse og resulterer i inflammation. Stol fremover på digselv, når du skal vurdere, hvilket slags fedtstof en vare indeholder.HVAD ER OMEGA 3/6-BALANCENOG HVILKEN BETYDNING HAR DEN FOR KROPPENS CELLER?En balance mellem indtag af omega-6 og omega-3 er en af nøglerne til etbedre helbred og mindre risiko for udvikling af kroniske sygdomme (Kilde, TheTelomere Effect, af Nobelprismodtager Elizabeth Blackburn).Vi anbefaler derfor, du tager en omega-3/6 test, som indikerer din sundhedstilstand.Omega-3/6 testen viser balancen mellem de to fedtsyrer, og netop dennebalance har betydning for dine cellers evne til at optage og udskille næringsstoffer.Når du retter op på miljøet (pH-værdien) i kroppen, og på cellemembranens(cellevæggens) fedtsyrebalance, skaber du de bedste livsbetingelser for digsom menneske og for, at kroppen kan heale sig selv. Det er forebyggelse påcelleniveau og det udsætter alderdom i den grad (Kilde, The Telomere Effect, afNobelprismodtager Elizabeth Blackburn).23
8
12
15
19
23
27
33
37
43
47
53
172
174
175