Alkaline Kitchen e-bog 23 (1) - Flipbook - Page 154
SNACKS
RISTEDE SPICY NØDDER
100 g mandler
50 g pekannødder
50 g valnødder
Karry
Cayennepeber
Himalayasalt
Brug evt. para- pistacie- eller hasselnødder.
FREMGANGSMÅDE:
1. Rist nødder og mandler på en tør pande og lad dem stå i 10 minutter
ved lav varme. Husk at røre i dem undervejs.
2. Drys med cayennepeber, karry og himalayasalt.
TIP: Snacken kan også hakkes og drysses over de forskellige salater eller supper.
152
