Alkaline Kitchen e-bog 23 (1) - Flipbook - Page 13
INTRO
FOREBYGGELSE
PÅ CELLEPLAN
Forebyggelse på celleplan er at forebygge dér, hvor det hele starter; i dine
celler. Er du træt, er det fordi dine celler er trætte. Er du fuld af energi, er det
fordi dine celler er fulde af energi. Sagt med andre ord: Får bilens motor ikke
det vand, olie og benzin, den behøver, kan bilen ikke køre. Får dine celler ikke
de næringsstoffer, de behøver, bliver du træt, gammel og rynket før tid.
Giv derfor dine celler de rette næringsstoffer gennem en sund, basisk
kost. Spiser du efter tallerkenfordelingsmodellen, som vil blive forklaret
senere i bogen, vil du få den rette fordeling af kulhydrater, fedt og protein.
Basisk kost styrker immunforsvaret og har dermed en positiv indflydelse
på kroppens evne til at forebygge sygdomme som fx allergi, gigtlidelser,
migræne, hudproblemer, mave- og tarmproblemer, dårlig søvn, træthed,
overvægt mv.
Det er bedre at forebygge end at helbrede – og det er både sjovere og
billigere.
11
