WZH_Allergene_SpeisekarteDE_EN_Dessertkarte - Flipbook - Seite 6
Fleisch- und Fischdeklaration
Huhn
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Schweiz
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Schweiz
Unsere Lieferanten
Fisch
Fleisch
Früchte und Gemüse
G. Bianchi AG, Zufikon
Reichmuth Fleischwaren AG, Schwyz
Käppeli AG, Merenschwand
Weininger Weine
Italienische Weine
Spanische Weine
Weingut Haug, Weiningen
Vini Vergani, Zürich
Vini Vergani, Zürich
Garstufen
rare
medium rare
medium
medium well
well-done
–
–
–
–
–
blutig, roh
halb roh ( gebraten )
rosa
¾ durch
durch ( gebraten )
Unser Personal berät Sie gerne bezüglich Nahrungsmittel-Allergien.
Alle unsere Preise sind in CHF und inkl. 8,1% MwSt.
