BHF_SpeisekarteDE_Weinkarte_SpeisekarteENG - Flipbook - Seite 8
Grilladen
vom Huhn
Pouletbrüstli
Pouletspiess
vom Schwein
Kotelett
Steak vom Hals
Steak vom Nierstück
Spareribs
vom Lamm
Racks
Nierstück
Spiess
200g
300g
400g
500g
31
29
41
39
51
49
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59
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36
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79
59
80
86
94
69
vom Kalb
Kotelett
Spareribs
vom Rind
Ribeye
Entrecôte
Filet
Spiess
44
49
39
52
58
64
49
vom Pferd
Filet
Spiess
44
39
57
49
70
59
83
69
vom Fisch und Krustentier
Frischlachssteak
Frischlachsspiess
Thunfischsteak
Thunfischspiess
Black Tiger Spiess
34
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34
44
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