BHF_Dessert_Barkarte - Flipbook - Seite 22
Bier
Offenausschank
Mättmibräu
20cl / 30cl / 50cl 3.5 / 5.2 / 7.5
Unser Bier aus der hauseigenen Brauerei. Mit Liebe und grösster Sorgfalt
gebraut, gezapft und abgefüllt. Ein naturtrübes, obergäriges Lagerbier.
Weich am Gaumen mit dezenter Kohlensäure. Prost.
Flaschen
Mättmibräu
4,8 %, 33cl
5.7
Hürlimann Lager
4,8 %, 50 cl
7.5
Der vollmundige Klassiker verwöhnt Gaumen und Nase mit feiner Bittere
und leicht fruchtigem Geschmack und ist damit der ideale Begleiter in
durstigen Momenten.
Feldschlösschen Hopfenperle
4,8 %, 33cl
5.7
Das genussvolle Spezialbier mit seiner leicht bitteren Note und seinem
vollmundigen Geschmack ist ein harmonisches und charaktervolles Bier für
Geniesser. Eine Kreation des Braumeister für Liebhaber höchster Braukunst.
VALAISANNE Pale Ale
5,2%, 33 cI
5.7
Ein fruchtig-aromatisches Single Hop Pale Ale, gehopft mit dem Aroma der
Sorte Bravo. leichte, röstmalzaromatische Noten werden von dezenten
Dörrobst und fruchtigen Mandarinennoten begleitet. Im Antrunk angenehm
cremig und entspannend.
Grimbergen Blonde Abteibier
6,7%, 25 cl
6.3
Die Geschichte von Grimbergen lässt sich bis ins Mittelalter zurückverfolgen
und ist von einschneidenden Ereignissen geprägt. Die Abtei in welcher
das Bier ursprünglich gebraut wurde, brannte gleich drei Mal ab und wurde
immer wieder aufgebaut. Wie ein Phönix aus der Asche erhebt sich das
goldene Grimbergen Blonde in seinem Glas. Ein edles, fruchtiges Abteibier
mit einem Hauch pikanter Würze. Süsslich und leicht malzbetont im
Abgang mit lang anhaltendem Finish.
