RZ-100-wt21-NL-flipbook-240702 - Flipbook - Page 110
partijen in het product kunnen worden verwerkt.
Tomaat is het eerste product dat via dit speciale
overlegorgaan sterk aan de moderne eisen van
de consument wordt aangepast. De kritiek op de
Hollandse tomaat nam de laatste tijd sterk toe.
In het kader van het IKZ-project gaat Rijk Zwaan
in Duitsland druk aan de slag om grote Duitse
retailers zoals EDEKA (supermarktketen) te
overtuigen van de nieuwe smaakvolle tomatenrassen uit Nederland. Jan Doldersum, die in
1996 bij Rijk Zwaan in Berlijn begint als assistentprojectmanager IKZ, herinnert zich dat het best
bijzonder was om als veredelaar aan te kloppen
bij zo’n grote retailer. Toch werpt het initiatief
zijn vruchten af, het resulteert namelijk in het
verzoek aan Rijk Zwaan om het mogelijk te maken
jaarrond dezelfde tomaten met dezelfde smaak
en specificaties te leveren, zodat continu aan de
Anton van Doornmalen (m) en Jo Kloet (r)
Op initiatief van Anton van Doornmalen wordt er
verwachtingen van de consument kan worden
ontvangen de tuinbouwondernemers-
een IKZ-werkgroep gevormd met adviseurs, de
voldaan. Het project boekt goede resultaten en
prijs uit handen van eurocommissaris
directeur van EDK Nederland en ervaren verkoop-
weldra wordt het aantal producten en deelnemers
Hans van den Broek (l), 1997.
managers van Rijk Zwaan. In goed overleg met
dat aan het onderzoek deelneemt, uitgebreid.
Ir. Arnold Sweep, indertijd directeur Productzaken
Op een gegeven moment doen 250 telers,
van het Centraal Bureau van de Tuinbouwveilingen
exporteurs en supermarkten mee aan dit succes-
(CBT), wordt een Plan van Aanpak overeengekomen.
volle IKZ-project.
De kans van slagen voor dit project wordt door
Het eerste nummer van
‘RZ Select in de Markt’, gericht op
doelgroepen in de groenteketen, 1990.
hem als volgt verwoord: “het is echt baanbrekend
In 1997 verkrijgt Rijk Zwaan als initiatiefnemer van
wat jullie hier presenteren, maar de implementatie
IKZ de tuinbouwondernemersprijs uit handen van
hiervan zal buitengewoon moeilijk zijn. Ik wens
Europees commissaris Hans van den Broek. Het
jullie alle succes en zal waar mogelijk onder-
is voor het eerst sinds 1989 dat deze prestigieuze
steunen en helpen.”
prijs weer bij een bedrijf in het Westland, de
bakermat van de Nederlandse tuinbouw, terecht-
Dit is een belangrijke omschakeling die in de jaren
komt. In de jaren die volgen wordt IKZ verder
’90 plaatsvindt. Er wordt niet meer alleen geluisterd
verfijnd en leiden de resultaten tot een verdere
naar de telers, die overwegend geïnteresseerd
verbetering van de afstemming op de markt.
zijn in de meest efficiënte teeltmethoden en
de veiling en consument. Ook de detailhandel en
Verdere internationalisering
wereldwijd
de consumenten hebben zo hun specifieke eisen.
Ondertussen gaan ook op exportgebied de
Rijk Zwaan neemt in 1995 het initiatief voor de
ontwikkelingen door. Europa is niet langer
oprichting van de zogenaamde Integrale Keten-
het enige continent waar Rijk Zwaan dochter-
Zorg (IKZ). Het project beoogt een nauwere
ondernemingen wil vestigen. Al langer richt
samenwerking tussen de partners in de gehele
het bedrijf zich met succes op de Amerikaanse
keten; van plantenveredelaar tot exporteur en
markt. Via de al eerder genoemde overname
supermarkt. Tussen de partners vindt structureel
van TS-Seeds krijgt het Westlandse bedrijf de
overleg plaats waardoor de wensen van alle
beschikking over een vestiging in Australië.
producten die het gemakkelijkst afzet vinden bij
108
Rijk Zwaan | Samen doorgaan
