RZ-100-wt21-NL-flipbook-240702 - Flipbook - Page 108
Bij de celbiologie richt zich de aandacht op vegetatieve instandhouding van veredelings-materiaal,
het ontwikkelen van ouderlijnen en het doorbreken van soortbarrières (celfusie, embryorescue).
Biochemie richt zich bij Rijk Zwaan op het meten
van de kwaliteitsaspecten van de groenterassen,
zowel voor als na de oogst. Zaadtechnologie is
gericht op optimalisatie van de zaadteelt en het
verbeteren van de kwaliteit van geoogste zaden.
Onderzoek is op al deze gebieden de drijvende
Rijk Zwaan behaalt wereldprimeurs,
kracht achter productvernieuwing. Daarom wordt
waaronder een luisresistente ijssla.
aan de veredeling en onderzoek circa 30 procent
Certificatie Grow Group voor biologisch geteelde groenteplanten.
van de totale omzet van zaden besteed. Een bedrag
Biologische teelt
dat dus al gauw in de tientallen miljoenen loopt.
Biologische teelt is de productie van voedsel
In De Lier wordt het belang dat de biotechnologie
zonder gebruik van chemische bestrijdings-
kan hebben voor de toekomstige veredeling van
middelen en kunstmest. Een groeiende afkeer
tuinbouwgewassen in sterke mate onderkend.
van gebruik van chemische middelen en daarmee
Selectieprogramma’s worden ondersteund en
gepaard gaande belasting van het milieu is er
versneld met merkertechnieken en technieken
de oorzaak van dat deze vorm van groenteteelt
voor het versneld uniform maken van kruisings-
populair wordt en in de jaren ’80 uit de pioniers-
ouders. Naast de toepassing van biotechnologie
fase komt. Een toenemend aantal ‘gangbare’ telers
versterkt Rijk Zwaan ook de conventionele
schakelen, na een overgangsperiode, over op deze
veredelingsinspanningen. De ervaring en kennis die
manier van productie. Rijk Zwaan kiest er met de
het bedrijf op dit gebied heeft, stelt haar in staat
Grow Group voor om ook in dit marktsegment
om ook op deze manier nog steeds uitstekende
een bijdrage te leveren. Reeds in 1992 neemt
rassen te ontwikkelen. Naast biotechnologie en
het bedrijf het besluit om speciale aandacht te
conventionele selectiemethoden richt het bedrijf
besteden aan biologisch geteelde zaden, welke
zich ook op zaden voor de biologische teelt.
door biologische telers gevraagd worden.
Genetisch
gemodificeerde
organismen (ggo’s)
Een bijzondere plaats in de biotechnologie neemt de genetische
modificatie in: het overbrengen van nieuwe genen in een gewas,
afkomstig uit andere gewassen (of zelfs uit andere levensvormen).
Deze techniek biedt mogelijkheden die in conventionele veredeling niet
bestaan, omdat in genetische modificatie de beschikbare genenbron
niet beperkt is tot soorten die met het gewas kruisbaar zijn. Deze
De snel toenemende kennis over het genoom en de genen van
techniek van ‘transgenese’ roept echter ook vragen op omtrent de
planten zal ertoe leiden dat in de toekomst een eerste schets van
veiligheid van het zo gemaakte product voor mens en milieu.
het ‘genenplaatje’ van het te ontwikkelen ras in het laboratorium
gemaakt kan worden. Echter, ook al neemt de ondersteunende
Rijk Zwaan heeft vanaf de start van deze ontwikkeling als beleid gehad
taak van het laboratorium toe, het nieuwe ras zal ook in de toekomst
dat ze toepassing van genetische modificatie in het bestuderen van de
nog steeds onder praktijkomstandigheden op het veld of in de kas
werking van genen niet uitsluit, maar geen transgene rassen in haar
worden geselecteerd.
sortiment zal opnemen.
106
Rijk Zwaan | Samen doorgaan
