BadAiblingDasMagazin_2025 - Magazin - Seite 39
Leben in der Stadt 39
zuletzt, dass sie Arzthelferin gelernt
und zusätzlich eine Ausbildung an der
Reformhaus Fachakademie in Oberursel
gemacht hat.
sich auf eine große Bandbreite an
zertifizierten Bio-Artikeln, auf frisches
Obst, Gemüse und Backwaren sowie ein
vielseitiges Käseangebot freuen.
Regina Lüdke, Inhaberin von Ährensache
Naturkost, betont: „Die Ährensache ist
der einzige inhabergeführte Bio- und
Lebensmittelladen mit ‚Tante-EmmaLaden-Feeling‘ im Stadtkern von
Bad Aibling. Kundenberatung ist uns
besonders wichtig. Meine Stellvertreterin
Daniela Seerig ist Ernährungsberaterin
mit eigener Heilpraktiker-Praxis. Sie ist
täglich im Laden. Und meine Vorgängerin,
die Ökotrophologin ist, arbeitet immer
freitagnachmittags hier.“ Kunden können
Perfekt gekennzeichnet
Für Allergiker ist zum Beispiel das
glutenfreie Sortiment farblich markiert,
auch Veganes ist gekennzeichnet.
Regina Lüdke sagt: „An der Brottheke
halten wir alle Details zu den Inhaltsstoffen
bereit und können die Kunden umfassend
informieren. Für Allergiker zertifiziert sind
wir seit 2017, aber das Angebot haben wir
schon seit mehr als 30 Jahren, so lange es
den Laden gibt. Die Kunden sind begeistert
über die große Auswahl. So gibt es bei
uns auch extravagante Sachen, die man
woanders kaum erhält, etwa Maniokmehl,
oder sortenreine Produkte wie reines
Roggenbrot. Und wir legen großen
Wert auf Regionalität: Wir haben fast
30 Lieferanten, die uns direkt beliefern,
zusätzlich zu unserem Großhändler.“
Fazit: Das Siegel „Für Allergiker
qualitätsgeprüft“ garantiert Betroffenen passende Angebote und erleichtert ihnen so die Auswahl ihres Kuroder Urlaubsorts. Einer der größten
Zertifizierer im Gesundheitswesen,
der TÜV Rheinland, prüft regelmäßig
die Einhaltung der Kriterien.
