www.rørvigguiden.dk - Magasin - Side 32
Rørvig Dessert, så godt som hjemmelavet
RØRVIG KRO
Toldbodvej 55
4581 Rørvig
Telefon 59 91 80 43
www.roervigkro.dk
Rørvig Dessert er dessert lavet som du selv ville
lave det. Vi laver alt fra bunden, hvilket kan tolkes på mange måder. Vi har ikke vores egne høns
hvor vi henter æg, og vi har heller ikke en ko vi
selv malker. Men da mange af vores opskrifter er
fra vores forældre eller bedsteforældre, tilbereder vi på samme måde som de i sin tid gjorde.
Vi bruger gode økologiske råvarer, og med bæredygtighed for øje.
Vi tilsætter intet for at forlænge holdbarheden,
og for at slippe for unødvendige tilsætningsstoffer,
bager vi vores egne makroAlle hjemmelavede
ner og ladyfingers, vi laver
desserter er økologiske
æblekagerasp og masser af
andre sager, vi laver nemlig alt, som var det til os
selv. Og vi er meget kræsne på det punkt. Kort sagt
sætter vi stor pris på god gammeldags kvalitet, og
det er det der er målet for os, hver dag.
Cafeen
I vores café på Toldbodvej 48, byder vi - ud over vores desserter og dejlig kaffe, te og kakao - også på
isdesserter og dejlig cremet softice. Vi har mange
andre hjemmelavede lækkerier som ginger ale,
iste, småkager, forskellige marmelader og hjemmelavede ingredienser som makroner, ladyfingers og
æblekagerasp, hvis du selv vil lave dessert.
Først på dagen har vi nybagte boller og andet
friskbagt bagværk, som du kan nyde hos os eller
tage med hjem.
I år har vi få pladser indenfor, men mange flere
udenfor i vores hyggelige gårdhave.
Velkommen
Se åbningstider på: RorvigDessert.dk
Rørvig Dessert
Toldbodvej 48, 4581 Rørvig
Telefon: 24 24 06 67
hej@rorvigdessert.dk
32
33
