Binder1 - Flipbook - Page 37
VIANDES
Agneau
SÉLECTION
D’AGNEAU IGP,
AGNEAU DU QUERCY
LABEL ROUGE
TRANCHES DE GIGOT IGP
AGNEAU DU QUERCY LABEL
ROUGE
1 kg env.
Réf. 550
ÉPAULE D’AGNEAU ROULÉE
FICELÉE MAIN IGP - AGNEAU
DU QUERCY LABEL ROUGE
800 g env.
Réf. 555
28,48€
les 800 g
35,60€ le kg
35,60€
le kg
GIGOT D’AGNEAU IGP
AGNEAU DU QUERCY LABEL
ROUGE
2 kg env.
Réf. 552
33,80€
le kg
LES AGNEAUX IGP ET
LABEL ROUGE DU QUERCY
SONT ÉLEVÉS AVEC LEURS
MÈRES, AU BORD DES
CAUSSES DU QUERCY. ILS
BÉNÉFICIENT DE CONDITIONS
EXCEPTIONNELLES
D’ÉLEVAGE, RENDANT LEUR
VIANDE TENDRE, ROSÉE ET
PARFUMÉE. NOS AGNEAUX
SONT MÉDAILLÉS D’OR
AU CONCOURS GÉNÉRAL
AGRICOLE DE PARIS.
CÔTES D’AGNEAU IGP
AGNEAU DU QUERCY LABEL
ROUGE
1 kg env.
Réf. 557
37,90€
le kg
2 SOURICETTES D’AGNEAU
FRANÇAIS (JARRET AVANT)
2 x 175 g env.
Réf. 1554
7,50€
les 350 g
21,43€ le kg
PETITS RÔTIS DE SELLE
D’AGNEAU FRANÇAIS
Selle sans os montée en rôti avec
élastique. 400 g environ
Réf. 1553
CÔTES D’AGNEAUX FRANÇAIS
Découvertes, 1re, 2e et filet. 1 kg
Réf. 1555
33,00€
le kg
14,40€
les 400 g
36,00€ le kg
VIANDE À NAVARIN
D’AGNEAU FRANÇAIS
Épaule, collier, poitrine avec os
(cube de 70 à 90 g). 1 kg environ
Réf. 1552
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31,40€
le kg
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