Mitenand 3-2024 - Flipbook - Seite 40
BASEL
KOCHKURS | 9. November 2024
Kulinarische Reise
um die Welt
Unser Kochkurs für kleine und große Köche war
ein voller Erfolg! In der perfekt eingerichteten
Pro昀椀küche wurde geschnetzelt, geschnitten,
gebraten und probiert.
Egal, ob Anfänger oder Kochenthusiast – unter Anleitung eines erfahrenen Küchenchefs konnten alle
Teilnehmer Rezepte, Techniken und Aromen aus aller
Welt kennenlernen. Die glücklichen Gesichter auf den
Bildern sprechen Bände – Kochen und gemeinsames
Essen machen einfach Spaß! | ERICA MIELE
Joghurtdipp,
F leischbällchen an Tomatensauce,
Fisch mit Oliven, Zucchinifrikadellen,
Falafel, Karotten-Linsensuppe,
Dattel-Makronen-Dessert
