Sortimentsübersicht Zeelandia - Flipbook - Seite 39
Berliner Genuss
Gold-Krapfen
Basismischung f‚r klassische Berliner mit feinem,
vollmundigem Geschmack.
Basismischung f‚r Siedegeb€cke aus Hefeteigen. Bei
geringer Zugabe sehr gutes Leistungsprofil, wenn es
um die Aufarbeitung von Teigen ‚ber moderne
Anlagen geht. Sicher, saftig, stabil ƒ freie Fettwahl.
Zugabe
Gebinde
Artikelnummer
100 %
Papiersack, 25 kg
900042
Zugabe
Gebinde
Artikelnummer
17 %
Papiersack, 25 kg
900091
Berliner Super
Backkrem f‚r authentische Berliner mit satter,
saftiger Krume ƒ besonderer Frischhalte-Effekt dank
bew€hrter KUCHEN SUPER-Technologie.
Zugabe
Gebinde
Artikelnummer
25 %
Stangen, 6 x 2,5 kg im
Karton (15 kg)
900039
Berliner Flex
F‚r individuelle Premium-Berliner durch freie
Fettwahl. Sehr gutes Leistungsprofil, wenn es um die
Aufarbeitung von Teigen ‚ber moderne Anlagen
geht.
Zugabe
Gebinde
Artikelnummer
100 %
Papiersack, 25 kg
900041
Berliner Pur
Basismischung f‚r beste Hefefeinteig-Siedegeb€cke.
Deklarationsfreundlicher Allrounder mit den
hervorragenden Eigenschaften eines konventionellen
Berlinerprodukts.
Zugabe
Gebinde
Artikelnummer
100 %
Papiersack, 25 kg
900043
Berliner Tr€ume
Basismischung f‚r Hefeteig-Siedegeb€cke.
Zugabe
Gebinde
Artikelnummer
100 %
Papiersack, 25 kg
900294
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