Wein- und Getränkekarte - Flipbook - Seite 20
Weingut Knipser Laumersheim, Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße
Weißwein
2023 Riesling "Kapellchen" trocken
0,75 l
34 €
2023 Sauvignon Blanc trocken
0,75 l
35 €
2024 Chardonnay & Weissburgunder trocken
0,75 l
39 €
Roséwein
2024 Rosé Clarette trocken
0,75 l
35 €
2022 Rosé Fumé trocken
0,75 l
62 €
Rotwein
2019 Cuvée Gaudenz trocken
0,75 l
35 €
2019 Blauer Spätburgunder trocken
0,75 l
42 €
2017 Syrah trocken
0,75 l
128 €
2019 Rotwein Cuvée X trocken
0,75 l
137 €
2019 Kirschgarten Spätburgunder GG trocken
0,75 l
149 €
Leichter, frischer Riesling, Duft nach Äpfeln, Pfirsich und Kräuter
Stachelbeere, Holunderblüte, saftig animierend
Saftig süffige Cuvée, viel Schmelz, dezente Frische
Fruchtige Aromen mit Wald- und Himbeeren, frischer, saftiger und fruchtintensiver Rosé
Kräftiger, fruchtiger Rosé aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot mit feinster Holzwürze.
Cassis, ausladend beerig, feine Gerbstoffstruktur
Saftig rotbeerig, elegante Frische
Dunkle Beeren, Pfeffer, kerniger Charakter mit weichen Gerbstoffen
Klassische Bordeaux-Cuvée, intensiv rotfleischig, ausgewogene Gerbstoffe, vollmundig
Schwarze Kirsche, kräutrig, feine Mineralik und Würze, weiche Gerbstoffstruktur
Das Weingut aus Laumersheim, gegründet 1876,
spielte bereits in der Rotweinrevolution in der
Pfalz eine tragende Rolle als Vorreiter in der
Verwendung von Barrique-Fässern nach
französischem Vorbild. Trotzdem ist das
Bekenntnis zur Heimat und den Ursprüngen in
der Pfalz aber immer ein wichtiges Motiv für die
Knipsers geblieben.
Aktuelles Ergebnis: eine meisterliche Kollektion!
- Falstaff Weinguide 2024
Kaum ein Weingut in Deutschland dürfte sich
auch international mit seinen Rotweinen ein
solches Renommée erarbeitet haben. Die
angestellte Kollektion ist aber auch im
Weißweinbereich eine Aromaexplosion.
- Der Feinschmecker 1/2023
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