GRILOVÝ LÍSTEK - Magazine - Page 3
RYBY
Filátko ze pstruha
se salátem z fazolí, krup, oliv a kapar /35
380,-K
Tygí krevety
bylinkové máslo, batátové pyre, trhaný salát /11
450,- K
erstvá ryba dle denní nabídky /10
420,-K
DTSKÉ JÍDLO
dle denní nabídky / 44
MASOVÁ JÍDLA
Glazírované telecí hrudí
s karotkovým pyre, cibulí a marinovaným hoiným semínkem /36
390,- K
Hovzí steak ROSSINI z jihoamerického býka
s opeenými bramborami /37
550,- K
Jelení hbet peený
glazírovaná šalotka v erveném vín , opeený brambor /16
490,- K
Srní kýta sous vide
s houbovým KUBOU a petrelovým salátem /39
420,- K
Baantí prso peené v Lardo špeku
se zauzeným pyre, brusinkami a rikovou kapustou /40
390,- K
