GRILOVÝ LÍSTEK - Magazine - Page 2
STUDENÉ PEDKRMY
Kaviár z lososa Keta
máslo, zakysaná smetana, vaené vejce , cibulka /01
750,- K
Carpaccio z hovzí svíkové
bazalkové pesto, parmazán, trhaný salát /02
260,- K
Uzený pstruh s wakame asou
marinovaná okurka, loutek , ervená epa /03
220,- K
POLÉVKY
Kulajda
polévka z brambor, hub, kopru a smetany /04
110,- K
Slepií vývar
maso , nudle a zelenina /34
110,- K
TEPLÉ PEDKRMY
Šneci po burgundsku
6 kus
12 kus
240,- K /6M
400,- K /6V
Husí játra zauzené bukovými pilinami ,
bramborová kaše, smaená cibule /07
230,- K
BEZMASÁ JÍDLA
Italské krémové risotto,
s lesními houbami /08
220,- K