Flexuddannelsen. - Flipbook - Side 56
5.1. ORGANISERING AF UNDERVISNINGEN
INTRODAGE OG BASISFORLØB
Ved uddannelsesstart indledes med tre introdage, hvor eleverne præsenteres for alt det nye,
der skal ske. Introdagene har en vigtig social funktion. Eleverne skal lære hinanden, faglærer og
vejleder at kende, og programmet indeholder derfor sociale aktiviteter og øvelser, så eleverne
får opbygget en begyndende tryghed ved fællesskabet. Eleverne introduceres også til uddannelsesforløbet og til branchen, og der bliver lagt op til, at de deler tanker om forventninger til
uddannelsen. Der indlægges desuden et besøg til uddannelsesvirksomheden, hvor eleverne får
afklaring på praktiske ting som arbejdsbeklædning, personaleindgang, personaleskabe m.v.
Efter introdagene starter 4-6 ugers basisforløb i uddannelsesvirksomheden, hvor eleverne skal
lære arbejdspladsen og de nærmeste medarbejdere at kende. Basisforløbet organiseres typisk,
så holdet de første dage følges og undervises af faglæreren. Holdet følger så vidt muligt de arbejdsgange, der er på uddannelsesvirksomheden for at blive bekendt med rutinerne og opleve,
at de er en del af arbejdsfællesskabet. Stille og roligt bliver eleverne fortrolige og trygge ved det
faste personale, og gradvist sluses de ud i virksomhedens forskellige områder og afdelinger,
hvor de indgår i arbejdsfællesskabet i sidemandsoplæring - nogle gange med faglærer og nogle
gange med en medarbejder og tæt støtte af faglærer.
”Efterhånden som eleverne er faldet til, og der er kommet en vis form for rutine, har jeg
trukket mig lidt tilbage, og elevernes faste kontaktpersoner i afdelingerne har fortalt dem
om arbejdsopgaverne.” Faglærer
For alle hold indlægges der desuden hen over året hele dage med faglige ekskursioner – nogle
gange sammen med elever fra de øvrige uddannelseshold.
TIMETAL OG STRUKTUR
Flexuddannelsen er på 25 timer om ugen, fordelt på 5 dage á 5 timer. Undervisningen foregår
om formiddagen, og mødetiden er afhængig af branche og uddannelsesvirksomhed. Det væsentlige er, at alle elever på et hold møder samme tid. For nogle elever kan 25 timer være en
udfordring i starten, hvor alt er nyt, og i så fald arbejdes der progressivt med at øge timetallet til
25 inden for de første måneder. For andre viser det sig hen ad vejen, at 25 timer medfører en for
stor belastning og deraf fravær. I de tilfælde, hvor uddannelsen kan forlænges tilsvarende, kan
timetallet nedsættes på en måde, så det ikke går ud over teoriundervisningen.
En dagsstruktur er typisk opbygget, så eleverne møder omklædte om morgenen, og de får et
fagligt spørgsmål, som de skal tænke over eller undersøge i løbet af dagen. Det er en af måderne, hvorpå teori og praksis forbindes. Der er afprøvet forskellige tidspunkter for teoriundervisning. Nogle hold starter dagen med én times teoriundervisning på holdet, mens andre hold har
teoriundervisning den sidste time hver dag. Fordelen ved at starte dagen med teoriundervisning er, at eleverne er friske og veludhvilede. Dog er der i nogle brancher mange opgaver, som
skal løses først på dagen, fx i køkken og i butik, og i så fald kan det være mest hensigtsmæssigt,
at eleverne er med i praksis først på dagen. Eleverne skal deltage på autentiske vilkår, dvs. indgå
i praksisfællesskaber og sidemandsoplæring, også mens der er travlt. Fordelen ved teoriundervisning den sidste time hver dag er, at dagens opgaver og udfordringer fra praksis kan kobles
og forbindes til teori, mens den er i frisk erindring. Der er også eksempler på hold, hvor teoriundervisningen har været samlet på én fast ugedag – hvis det fx ikke har været muligt at få adgang
56