Catalogo 2025 Fratelli Ingegnoli - Flipbook - 90
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ERBE AROMATICHE ED OFFICINALI
Per pesi superiori prezzi su richiesta
Varietà coltivabile sul balcone-terrazzo
1405
1678
1412
1413
ORIGANO
RABARBARO VICTORIA
ROSMARINO
RUTA
(Origanum vulgare): pianta cespitosa e
perenne di cui si usano le “cime” fiorite. Si semina a primavera a file distanti cm. 35-40. Serve per aromatizzare
pomodori, pizze e salse. Si raccolgono
le cime fiorite che si fanno seccare
all’ombra.
1 cartoccio
gr. 10
gr. 50
€ 3,65
€ 9,40
€ 40,00
Pianta erbacea perenne da vaso o
piena terra.
Ama il sole. Abbondare con concimazioni con Azoto e potassio in inverno.
Semina: tarda primavera –
Trapianto: fine inverno
(Rosmarinus officinalis): ama i luoghi
più caldi dove cresce spontaneo. È
ornamentale per il bel fogliame persistente e aromatico; si usa in cucina
per aromatizzare le carni. Si semina
a primavera e i cespugli vanno distanziati a cm. 60-80.
1 cartoccio
gr. 10
gr. 50
€ 4,40
€ 25,00
€ 107,00
(Ruta graveolens): perenne e sempreverde, cresce in terreni asciutti e soleggiati. Si semina a primavera in file
distanti cm. 50-80. Pianta medicinale,
si usa, con moderazione per aromatizzare la grappa, perché in forti dosi
l’aroma diventa sgradevole.
1 cartoccio
gr. 10
gr. 50
€ 2,50
€ 6,00
€ 22,00
1 cartoccio
€ 3,50
1417
gr. 50
€ 15,80
gr. 100
€ 26,50
1434
1418
SANTOREGGIA MONTANA
SALVIA
SANTOREGGIA
(Satureja montana) Perenne.
È una pianta perenne si semina a primavera in zona
soleggiata e si usano le foglie fresche tritate finemente per aromatizzare legumi,ripieni, intingoli e la
zuppa di pesce.
(Salvia officinalis): ottima pianta medicinale; è sempreverde. Si semina a primavera e si pianta a file
distanti cm. 60- 80, in luogo soleggiato, su terreno
permeabile. Ottima per aromatizzare carni, selvaggina, involtini e ripieni.
(Satureja hortensis): erba annuale a foglie minute
di odore intenso. Si semina a primavera a file distanti cm. 25-30; cresce negli orti e anche in vasi.
Ottima per aromatizzare legumi e salse, verdure crude come insalate, pomodori, zucchine e minestre.
1 cartoccio
€ 3,50
gr. 10
€ 8,50
gr. 50
€ 35,00
1422
1 cartoccio
€ 2,90
gr. 50
€ 15,00
gr. 100
€ 25,00
1414
1 cartoccio
€ 2,45
gr. 50
€ 9,30
gr. 100
€ 18,00
1435
SILENE INFLATA
STEVIA REBAUDIANA
TIMO
(Stridoli) (Carletti-Bubbolino) Questa pianticella
perenne, è rustica e vigorosissima; cresce spontanea nei prati e si coltiva negli orti come annuale o
biennale. I germogli, detti “coietti” si lessano e si
condiscono come gli spinaci è ottima anche nella
frittata. Si semina a settembre o a fine inverno.
1 cartoccio
gr. 10
gr. 50
€ 2,50
€ 6,00
€ 22,00
Pianta erbacea perenne originaria del Sud America,
le foglie hanno un’importante proprietà dolcificante
a zero calorie. Si semina in semenzaio a marzo e si
trapianta a dimora in aprile. Si ottengono 2 raccolti:
uno a Luglio e uno a Settembre-Ottobre. Esposizione: soleggiata resistenza: circa 0 gradi.
1 cartoccio
250 semi
500 semi
€ 8,50
€ 15,50
€ 28,00
(Thymus vulgaris): pianta cespitosa a foglie minute,
persistenti e profumatissime. Cresce meglio su terreni permeabili o sassosi. Si semina a primavera a
file distanti cm. 30-35. Serve in cucina per aromatizzare carni, salse e sughi, ma anche alcuni ortaggi
come patate, pomodori, melanzane e zucchine.
1 cartoccio
gr. 10
gr. 50
€ 3,65
€ 9,40
€ 40,00
