Catalogo 2025 Fratelli Ingegnoli - Flipbook - 51
PEPERONI
PEPERONI
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(Famiglia Solanaceae)
Semina: al coperto in semenzaio da gennaio a marzo, secondo le
zone e la precocità della varietà.
Trapianto: quando la piantina è maneggiabile si trapianta in vasetto
e si tiene ancora al coperto; trapiantare all’aperto quando non vi è
rischio di gelate.
Distanze: 70-90 cm. tra le file, 30-50 cm. sulla fila a seconda della
grossezza del frutto.
Consigli: rincalzare leggermente le piante. Effettuare una rotazione di
almeno 4 anni e non piantare per due anni consecutivi altre specie di
Solanacee (melanzane, pomodori…) e cavolfiori.
Semi occorrenti: 3 gr. per 1 mq. di semenzaio.
Peperoni dolci
1252 PEPERONE QUADRATO «D’Asti giallo»
(Selezione giallo Ercole d’Ingegnoli) Il più precoce e il più grosso di tutti
i peperoni dolci. Frutto carnoso assai apprezzato per il mercato interno
e l’esportazione.
1254 PEPERONE QUADRATO «D’Asti giallo e rosso»
1252
Miscela delle due varietà precedenti nelle giuste proporzioni per le esigenze dei mercati e delle massaie.
1253 PEPERONE QUADRATO «D’Asti rosso»
(Selezione rosso Ercole d’Ingegnoli) Ricercatissimo dai buongustai, medesimi pregi del precedente; frutti grossi, a 3-4 lobi, quadrangolari, carnosi.
1255 PEPERONE «Corno di toro giallo»
Frutti conici lunghi 18-20 x 5-6 cm. al picciolo. Molto precoce, è fra i primi
sul mercato, ottimo sia verde che giallo. Ottimo in salamoia o sott’aceto.
1256 PEPERONE «Corno di toro rosso»
Come l’articolo 1255, ma a frutto rosso.
PREZZI UNIFICATI
1 cartoccio gr. 10
€ 3,25 € 6,80
gr. 50
gr. 100
gr. 250
gr. 500
Kg. 1
€ 19,40 € 31,50 € 61,00 € 100,00 € 168,00
1254
1253
1255
1256
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