Catalogo 2025 Fratelli Ingegnoli - Flipbook - 23
CICORIE DA TAGLIO - RADICCHI
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Varietà coltivabile sul balcone-terrazzo
CICORIE DA TAGLIO
(Famiglia Asteracee/Composite)
Semina: all’aperto tutto l’anno tranne l’inverno, in file o a spaglio, da
diradare quando è alta 4-5 cm. Distanze: 30 cm. tra le file.
Consigli: innaffiare dopo ogni taglio, dopo aver ripulito bene da residui
di foglie. Seme occorrente: 10 gr. per 10 mq.
1097 CICORIA «Spadona da taglio»
Detta anche «Lingua di cane». Le foglie vengono recise al piede, dopo il
taglio la pianta rivegeta rapidamente.
1101 CICORIA DA TAGLIO «Biondissima di Trieste»
1097
1101
Si semina fitta, a spaglio o a file distanti 20 cm. La raccolta si effettua
recidendo le foglie al piede; dopo il taglio, rivegeta continuamente. Si
raccoglie tutto l’anno.
PREZZI UNIFICATI
1 cartoccio
€ 2,90
gr. 50
€ 10,10
gr. 100
€ 16,80
gr. 250
€ 26,50
gr. 500
€ 36,00
Kg. 1
€ 59,00
CICORIE O RADICCHI A FOGLIE ROSSE
Semina: direttamente in campo da aprile a settembre. In semenzaio
si può anticipare la semina e trapiantare quando si forma la quarta
foglia; per la forzatura si semina da giugno a agosto.
Distanze: tra le file 40-50 cm., diradare sulla fila a 30 cm.
Consigli: raccogliere scalarmente perché si mantengono bene in campo. Seme occorrente: in semenzaio 2 gr.; a dimora 30 gr.
1092 CICORIA «Rossa di Verona»
Forma una palla rossa; è più tardiva dell’ art. 88 per consumo autunnale
e invernale. Seminare entro giugno.
1088 CICORIA «Palla Rossa 3»
Precocissima, può essere seminata da maggio ad ottobre e in 60/80
giorni forma una palla rossa soda.
1092
1098 CICORIA «Rossa di Treviso 2»
In foto le nuove foglie dopo il taglio della
vegetazione originaria e dopo 20/30 giorni
dal trapianto
Per ottenere i cespi della «trevisana» si estirpano le radici, si recidono le
foglie sopra il colletto e si piantano le radici in terriccio sciolto e umifero
ricco di torba e letame ben maturo; si copre il tutto con sabbia e foglie
secche, al riparo dal gelo.
1099 CICORIA «Variegata di Castelfranco»
Per ottenere dei bei cespi con foglie tenere e croccanti si ricorre all’imbianchimento; si coprono i cespi con paglia, in serra fredda o in cantina.
PREZZI UNIFICATI
1 cartoccio
€ 2,90
gr. 50
€ 10,10
gr. 100
€ 16,80
gr. 250
€ 26,50
gr. 500
€ 36,00
Kg. 1
€ 59,00
1531 CICORIA «Variegata di Lusia»
Il ciclo colturale è di 70 giorni e per la coltura si può contare su 8 piante
per metro quadrato di terreno; la crescita è simile a quella delle cicorie
radicchi di Chioggia (v. pagina seguente).
1104 CICORIA «Radicchio di Treviso 2»
1088
1098
La testa pesa gr. 250 e matura
sotto i 10 °C.
(Selez. Ingegnoli precoce) Foglie erette e avvolgenti. Ai primi freddi i cespi
si chiudono spontaneamente e formano un grumolo serrato con foglie
tenere, carnose e croccanti.
PREZZI UNIFICATI
1 cartoccio gr. 10
€ 3,00 € 5,50
1099
1531
gr. 50
gr. 100
gr. 250
gr. 500
Kg. 1
€ 17,00 € 29,00 € 60,00 € 104,00 € 190,00
1104
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