Catalogo 2025 Fratelli Ingegnoli - Flipbook - 181
PIANTE TARTUFIGENE
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I tartufi sono dei funghi sotterranei che in natura si sviluppano spontaneamente in particolari
ambienti, in associazione (simbiosi) con determinate piante.
Dopo anni di ricerca e sperimentazione sul campo e pertanto con risultati certi, vi proponiamo una
selezione di piante micorrizate (le radici contengono il micelio del tartufo).Solamente i lotti delle
piante che hanno superato i rigidi standard di sviluppo e di micorrizazione delle radici potranno
fregiarsi della certificazione rilasciata dalla Università di Perugia ed essere così destinati al mercato.
Il periodo migliore per la piantumazione delle piantine forestali è l’autunno/inverno, se la
temperatura non è troppo bassa o, in primavera bagnando periodicamente le piante. Nella
coltivazione del tartufo non devono mai essere utilizzati concimi e diserbanti. I primi risultati
mediamente si vedranno dopo almeno 4 anni dall’impianto.
Le piante tartufigene sono certificate secondo il D.lgs 386/2003 e pertanto possono essere
utilizzate per rimboschimenti e forestazione.
TARTUFO NERO PREGIATO DI NORCIA
(Tuber melanosporum)
TARTUFO SCORZONE ESTIVO
(Tuber aestivum)
Tartufo dall’alto valore commerciale, predilige terreni calcarei, permeabili con molto scheletro (terreni con percentuale
superiore al 40% di pietre, ciotoli e ghiaia) situati tra i 300
e i 1200 m.s.l.m.
Epoca di raccolta: dicembre-marzo
È sicuramente il tartufo più diffuso e coltivato in Italia per la sua
adattabilità a varie condizioni climatiche e di terreno (sopporta
anche terreni umidi). Predilige terreni calcarei con abbondante
scheletro ma, si trova anche in terreni argillosi situati tra i 0-900
m.s.l.m. Si trova in piante isolate e in boschi non troppo fitti.
Preferisce posizioni soleggiate.
Epoca di raccolta: giugno-agosto
9TA03 1 pianta in vaso di ROVERELLA (Quercus pubescens) € 24,00
9TA04 1 pianta in vaso di NOCCIOLO (Corylus avelllana)
9TA01 1 pianta in vaso di LECCIO (Quercus ilex)
€ 28,00
€ 24,00
9TA05 1 pianta in vaso di CARPINO NERO (Ostrya carpinifolia) € 24,00
Tutte le piante micorrizate sono certificate dal Dipartimento
di Biologia applicata dell’Università degli Studi di Perugia.
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