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Mokaccino
Recette pour 10 personnes
INGREDIENTS
PRÉPARATION
1 L de café
LES ÉTAPES
40 cl de crème
fraîche liquide
1. Râper du chocolat au lait puis le répartir
dans les tasses.
8 morceaux de
chocolat au lait
1 c. à soupe de
2. Fouetter la crème au batteur électrique et
incorporer 1 cuillère à soupe de glace.
sucre glace
3.
Entre-temps,
verser
dans
les
préparer
tasses
le
pour
café
faire
noir
et
le
fondre
le
chocolat.
4.
Déposer
la
crème
fouettée
par-dessus
à
l’aide d’une poche à douille. Saupoudrer de
cacao et servir.
