Livre de recette du Club des petits déjeuner - Flipbook - Page 44
Barres granolas sans cuisson
Rendement : 12 barres | Préparation : 10 min | Temps total : 10 min + réfrigération
Ces barres granolas peuvent être cuisinées à l’avance et conservées au congélateur.
Ingrédients
Préparation
| 500 ml (2 tasses) de flocons
d’avoine
1. Mélanger dans un bol l’avoine, le beurre d’arachide, les graines
de lin, le miel, les canneberges et les amandes. Presser dans
un plat de cuisson de 9 x 11 po en utilisant le dos d’une spatule
pour former une couche plane.
| 310 ml (1 ¼ tasse) de beurre
d’arachide naturel
| 250 ml (1 tasse) de graines de
lin, moulues
| 185 ml (¾ tasse) de miel
| 185 ml (¾ tasse) de
canneberges, séchées
2. Réfrigérer le mélange au moins 1 h.
3. Couper en 12 barres et les emballer individuellement dans une
pellicule de plastique pour les conserver.
| 60 ml (¼ tasse) d’amandes,
tranchées
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Produits canadiens, les graines de lin sont intéressantes pour leur teneur en acides
gras oméga-3 et en fibres. Attention, il est toutefois important de les consommer
moulues pour en retirer tous les bénéfices !
