Catalogue BigGreenEgg 2024 WEB - Flipbook - Page 77
Green Dutch Oven
Cocotte en fonte
La cocotte en fonte est à juste titre un « poids lourd » de la gamme
d'accessoires Big Green Egg. Fabriqué en fonte émaillée, elle est en
effet idéale pour faire mijoter un ragoût, cuire une soupe ou un rôti,
braiser une viande, etc. On peut véritablement presque tout préparer
avec cet ustensile hyper polyvalent et on peut même utiliser son
couvercle en guise de poêle peu profonde ou de moule à dessert !
La cocotte en fonte est disponible en version ronde ou ovale.
Ovale - 5.2 L: 2XL, XLarge, Large
117670
35cm
Ronde - 4 L: 2XL, XLarge, Large
Ø23 cm
117045
Cast Iron Dutch Oven
Faitout hollandais en fonte
Extrêmement polyvalent, ce faitout en fonte est certain de vous rendre
mille-et-un services. Le faitout en fonte Big Green Egg est en effet
idéal pour vos ragoûts, vos purées de légumes, vos soupes et toutes
sortes de cassolettes. La fonte a l'avantage de distribuer la chaleur
uniformément dans le plat tandis que son lourd couvercle conserve
l'humidité à l'intérieur. Vous pouvez bien sûr aussi l'utiliser sans
couvercle et ainsi parfumer vos ingrédients de l'arôme si unique du
Big Green Egg. Dans les deux cas, vos viandes braisées resteront
aussi tendres que juteuses.
5.2 L: 2XL, XLarge, Large, Medium
Ø27 cm
127877
Carbon Steel Grill Wok
Wok en acier au carbone
Le Big Green Egg est un appareil super polyvalent qui permet aussi
de préparer des plats au wok. Avec ce wok pour gril en acier au
carbone avec spatule en bambou, la cuisine exotique n'aura plus
aucun secret pour vous ! Non seulement son fond plat lui assure
une bonne stabilité quelle que soit la surface sur laquelle il est posé,
mais en plus vous pouvez facilement l'utiliser avec le panier à
convEGGtor Big Green Egg. 1, 2, 3... wok !
XLarge, Large
120779
Ø40 cm
Cast Iron Sauce Pot with Basting Brush
Poêlon à sauce en fonte avec pinceau
Réchauffez rapidement et facilement vos sauces, vos marinades ou
un peu de beurre dans le poêlon à sauce en fonte sur la grille de votre
Big Green Egg. Le pinceau à badigeonner en silicone s'emboite
parfaitement dans la poignée de la casserole a昀椀n de ne pas risquer de
faire de tâches sur la nappe. N'oubliez pas de le retirer avant de poser
la casserole dans l'EGG !
2XL, XLarge, Large, Medium, MiniMax, Small
Ø 12 cm 127822
