Catalogue BigGreenEgg 2024 WEB - Flipbook - Page 75
Une sélection de configurations.
Pizza et cuisson au four
Transformez votre EGG en four
à pizza grâce au convEGGtor et
à la pierre de cuisson, et
régalez-vous de délicieuses
pizzas. Utilisez le duo grille
multiniveau et une pierre de
cuisson supplémentaire pour
élargir votre surface de cuisson.
Cuisson multi-zones
(directe et indirecte)
Le panier pour convEGGtor
permet la cuisson directe et
indirecte en même temps.
Panier convEGGtor
(convEGGtor Basket)
Le panier pour convEGGtor
facilite la mise en place et le
retrait du convEGGtor. Il sert
aussi à accueillir le wok en acier
carbone.
La cuisson multi-niveaux
Une surface de cuisson agrandie
pour la préparation de plusieurs
plats en même temps ou pour
cuisiner pour un grand nombre.
La grille de cuisson supérieure
peut coulisser vers l'arrière a昀椀n
de faciliter l'accès à la grille
inférieure.
Cuisson lente à basse
température
Utilisez le kit d'extension à
5 accessoires (EGGspander)
avec deux demi-pierres pour
convEGGtor pour une cuisson
« low & slow » parfaite jusqu'à
une température de 160 °C.
Une cuisson longue à basse
température, pour un résultat
toujours optimal.
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