Catalogue BigGreenEgg 2024 WEB - Flipbook - Page 100
Big Green Egg
Modus Operandi
Modus Operandi de Big Green Egg
Modus Operandi, un livre de cuisine spectaculaire comme
il n’en est jamais paru auparavant, est indispensable pour
le véritable amateur du Big Green Egg. C’est à la fois un
mode d’emploi, une source d’inspiration, un voyage à la
découverte de tous les plats et ingrédients possibles et
imaginables, avec toutes les techniques de cuisson,
tous les trucs et astuces pour tirer le maximum de votre
Big Green Egg. Modus Operandi, avec son livre d’exercices
et son magni昀椀que coffret de rangement, est une édition
incontournable à avoir chez vous.
Français
904 pages
818351
Les avis sur
Modus
Operandi
« FANTASTIQUE, tout simplement
FAN-TAS-TIQUE »
« Ce livre est vraiment superbe. Une chose est
certaine, je vais cuisiner un grand nombre des
recettes proposées ! »
« Magni昀椀que livre plein de très belles recettes et
photos. En un mot comme en cent : Excellent ! »
« Un fantastique outil de référence, il m’a déjà
beaucoup appris. »
« Vraiment super ! Il remplace d’un seul coup tous
les autres livres de BBQ. »
Les recettes
66 recettes de viandes
65 recettes de poissons,
coquillages et crustacés
45 recettes de légumes
33 recettes de base
30 recettes de volaille
24 recettes de pâtisseries
22 recettes de pains et pâtes
13 recettes de gibier
13 recettes de fruits
