Catalogue BigGreenEgg 2024 WEB - Flipbook - Page 76
Zoom sur...
Cast Iron Skillet
Sauteuse en fonte
Que vous disposiez de peu ou de beaucoup de temps, en ce qui
concerne le poêlon en fonte, « le temps ne fait rien à l'affaire ».
Extrêmement polyvalent, il est capable de saisir les viandes en
quelques minutes ou au contraire de les laisser mijoter pendant des
heures. Pourquoi ne pas préparer de délicieuses entrecôtes, un bon
bœuf Rendang indonésien, un gratin de pommes de terre ou un
petit ragoût, par exemple ? Et s'il vous reste du temps, le poêlon est
également idéal pour confectionner un joli et savoureux dessert tel
qu'un clafoutis. La sauteuse en fonte pour MiniMax et la plaque de
cuisson en fonte pour MiniMax se complètent à merveille : la plaque
de cuisson fait of昀椀ce de couvercle pour la sauteuse.
2XL, XLarge, Large
127846
Ø36 cm
A partir du MiniMax
Ø27 cm
127839
Cast Iron Grill Press
Presse en fonte pour gril
Le smash burger, littéralement « burger écrasé », est un grand
classique de la cuisine américaine. Envie d'y goûter ? Cette presse
en fonte pour gril vous permet de cuire facilement ce type de burgers
dans votre kamado. Avec cette presse, vous obtenez un agréable
burger croustillant à l'extérieur qui reste délicieusement juteux à
l'intérieur.
127648
Cast Iron Plancha
Plancha ronde réversible en fonte
Les ingrédients les plus petits passent au travers de la grille de cuisson
de votre Egg ? C'est la raison pour laquelle nous avons ajouté la
plaque de cuisson en fonte à notre collection d'accessoires. Sa face
rainurée est idéale pour faire griller toutes sortes de petits ingrédients
délicats et sa face lisse vous permet de préparer des crêpes ou des
œufs, par exemple. Vous pouvez également utiliser la petite plancha
comme couvercle pour la petite sauteuse en fonte.
2XL, XLarge, Large
127860
Ø35 cm
Également disponible pour le MiniMax
Ø26 cm
127853
Cast Iron Satay Grill
Support en fonte spécial brochettes
Les brochettes faisant indéniablement partie des plats préférés des
a昀椀cionados du Big Green Egg, ce gril en fonte spécial brochettes est
certain de conquérir le cœur des fans les plus gourmands ! Marinez
vos aliments favoris, en昀椀lez-les sur des piques et faites-les cuire sur
la demi-grille spécialement prévue à cet effet. Finies les piques qui
roulent et prennent feu ou les aliments pas assez cuits, vive les brochettes
uniformément grillées, les kebabs ou les yakitori ! Le chef... c'est vous !
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