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1cm
Tramontana
Ephedra triandra Tul. emend J.H.Hunz.
Efedráceas
Arbustos apoyantes o trepadores de
hasta 2 m de alto, con ramas
flexibles, estriadas, verde-oscuras y
hojas escamiformes en los nudos. Al
igual que el “solupe”, produce frutos
rojos, aunque mas pequeños. Tienen
buen valor forrajero. En medicina
popular se utiliza como
antirreumático.
1cm
Chañar
Geoffrea decorticans (Gilles ex
Hook. & Arn.) Burkart var. decorticans
Leguminosas (Fabáceas)
Arbustos o árboles de hasta
4 m de altura, con tallos
verdosos, terminados en
espina, con la corteza
caediza y hojas
compuestas,
semipersistentes, verdeglaucas. Sus raíces son
gemíferas, por esta razón esta
especie suele formar
bosquecillos densos. Sus flores
1cm
son amarillas y muy vistosas. Sus
frutos, legumbres-drupáceas,
presentan un color pardo-rojizo a la
madurez, son comestibles y se utilizan para preparar arrope y fermentados
dan una bebida, la aloja de chañar. Presentan una distribución muy amplia
en Argentina. En medicina popular se utiliza como anticatarral y
astringente.
Alpataco dulce
Prosopis flexuosa DC. var. depressa F.A.Roig
Leguminosas (Fabáceas)
Arbustos de hasta 1 m de altura con ramas
enterradas formando colonias amplias (el
nombre “alpataco” significa árbol de la tierra) y
hojas compuestas, caducas. Flores en espigas
amarillentas. Los frutos son legumbres
semisecas, muy dulces a la madurez,
comestibles. Con ellos los nativos elaboraban
patay, una especie de pan amasado y cocido;
también una bebida no fermentada, la añapa, o
fermentada, la aloja. En medicina popular se
utiliza como astringente y antidiarreico.
