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Yo lo probé.
Bodegón Las Vistas
Ante la majestuosidad de la naturaleza, no hay
Les hablo del Bodegón Las Vistas; creo que jamás
quien no quede impresionado de los paisajes
he estado comiendo, a la vez poder disfrutar
con los que te puedes encontrar en los caminos
de unas imágenes tan espectaculares como
de
salimos
las que ofrece este espacio con vistas claras
a comer, siempre quedamos, más o menos,
al Teide y gran parte del verde norteño y sus
impresionados por la arquitectura, lujo o confort
costas. Además, debo comentar que el Chef
que nos pueden brindar algunos espacios de
John Buchheim tiene una cocina acorde con este
restauración.
espectacular marco.
Pero en Santa Úrsula, ubicado en las alturas, nos
Nos vamos a los manteles y antes de comenzar,
encontramos con un restaurante que, aparte de
nos llega una botella de vino de la casa, con una
lo espacioso, cómodo, bien atendido y con una
etiqueta que nos evoca “Arte”: el Piedra Fluida
decoración en armonía con el entorno; cuenta
tinto. Magnífico en su pase por boca, además
con uno de los panoramas más embelesantes
una combinación de buenos aromas con una
de norte de Tenerife.
acidez que te empalaga de buenas sensaciones.
Tenerife.
Normalmente
cuando
Santa Úrsula es...
paisajes.
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Por: José Garavito
