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& Sala.
Esther Farrais
Esther Farrais es el alma de la sala en Esencias Café, con amplia experiencia en el
mundo de restauración, es perfecta conocedora de todo lo que se cuece en la cocina,
aportando al restaurante un toque personal y cercano, muy valorado por sus clientes,
que desde la primera visita se sienten como en su propia casa, valor añadido que
se refleja en que el establecimiento esté siempre lleno. Ella representa el valor de los
intangibles, con esa capacidad única en sala de enamorar a sus clientes.
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