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oferta ambiental
Por: Dr. Dimas Malagón Castro
Introducción
La oferta ambiental de los ecosistemas terrestres y
marinos está íntimamente vinculada con los habitantes
que en ellos se encuentran.
La península de La Guajira constituye una subregión
fisiográfica al interior de la región del Caribe colombiano
(Mendivelso, 2015.)
Algunas de las particularidades geográficas de La Guajira
se tratan en esta sección, como el contexto general, para
entender la relación medioambiente – oferta alimentaria
para sus pobladores. Los aspectos socioculturales de sus
habitantes se tratarán posteriormente, al igual que el
aporte de la vegetación y la fauna, debido a su importancia
como oferta de recursos naturales y su vínculo con la
gastronomía de sus habitantes.
Características geográficas
La subregión de La Guajira abarca cerca de 1400000
hectáreas del Caribe colombiano.
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De manera tradicional, el departamento departamento
tradicionalmente se ha subdividido en tres zonas
conocidas como la Alta, Media y Baja Guajira.
Algunos aspectos de su medio geográfico son:
La parte montañosa de la península se encuentra en la
Baja y Alta, conformadas por las estribaciones de la Sierra
Nevada de Santa Marta y la Serranía de Perijá y, en la
zona Alta, como integrante de las serranías de Macuira,
Jarara, Carpintero, Cocinas y Parashí, con alturas que no
sobrepasan los 850 metros sobre el nivel del mar.
En las zonas de la Media y Alta Guajira se presentan
extensas planicies cubiertas por depósitos de arena
transportados por el viento y algunas salinas (Mendivelso,
2015).
En La Guajira predomina el paisaje de planicie marina
cubierta por depósitos eólicos (mantos arenosos y dunas)
cuyo estado de erosión es severo.
Las condiciones climáticas de La Guajira se relacionan
con el clima cálido desértico predominante en la Alta
