EXAMPLE PAGE - MAGAZINE - HELP GUDIE - TOC - Print digital convention - Katalog - Side 45
Hadsund Færgekro ligger på sydsiden af Mariager Fjord og
byder blandt andet på egnsretter med friskfangede fisk. Ved
Rold StorKro kan hele familien samles til god mad og en dejlig gåtur i skoven. På Trend Kro ved Limfjorden er det gode
danske kød i højsædet. Mens Hvalpsund Færgekro har flere
hundrede år bag sig, og i dag bliver drevet af femte generation af familien Holm.
Midt i Mariagers fortryllende historiske centrum ligger Hotel
Postgaarden med gulmalede bindingsværksmure og småsprossede vinduer. Menuen er holdt i den historiske ånd
med for eksempel æggekage, wienerschnitzel og smørrebrød.
Himmerland a la carte
Mad fra øverste hylde
Fantasifuld anretning med afstemte farver, overraskende
garniture og artistisk flair får maden til at ligne et kunstværk
på tallerkenen. Menuen i Restaurant Uafhængig på Hotel
Amerika ved Hobro matcher til fulde den smukke natur, der
omgiver stedet.
HimmerLands restaurant har valgt at kombinere nordiske
råvarer med gamle franske dyder i tilberedningerne, og tilsat ægte jysk lune i serveringen. Restauranten har ligeledes
fokus på bæredygtighed og økologi, og derfor benyttes så
vidt muligt lokale producenter og danske råvarer.
Der er rigtig mange spisesteder i Himmerland, hvor du med
garanti ikke går skuffet fra. Generelt er der god kvalitet med
fokus på gode råvarer.
Restaurant Vildmose i Øster Hurup går du aldrig fejl af - her
er der lækker mad i rigelige mængder og udsigten til Kattegat er nu heller ikke værst. I Bramslev Bakker kan I få mad,
hvor der er kræset for detaljen hos Hotel BramslevGaard.
Drager I længere ud i bakkerne til Restaurant Bramslev Bakker, skal I ikke snyde jer selv for et kaffe/kage bord, med alt
hvad hjertet begærer og tilmed med Danmarks nok smukkeste udsigt.
Hos Næsbydale Badehotel kan I også nyde et yderst lækkert
måltid i skønne rammer. Her kan I slutte og starte madoplevelsen med en vandretur i Næsbydale-området, som er en
oplevelse i sig selv.
Limfjordsmuslinger og ægte italiensk mad
Få skridt fra Frederik VII’s Kanal i Muslingebyen Løgstør ligger Kanalfogedens Køkken. Her må du ikke gå glip af Limfjordens økologiske blåmuslinger. De er så gode og en af
området egnsretter. Muslingerne serveres i sorte støbejernsgryder sammen med en lækker, dampende suppe og
friskbagt brød.
På davinci Ristorante i Hadsund får du en helt autentisk italiensk madoplevelse og som bonus den mest vidunderlige
udsigt over Mariager Fjord.
Himmerlands kroer
Findes der noget mere autentisk dansk spisested end en
god, gammeldags kro? Her i Himmerland finder du hyggelige kroer fra øst til vest.
Find mange flere spisesteder her:
destinationhimmerland.dk/oplev/spisesteder
Gut essen im Himmerland
Ihren Aufenthalt mit einer Wanderung im Næsbydale beginnen und
beenden, was ein Erlebnis für sich ist.
Fantasievoll angerichtet mit abgestimmten Farben, überraschenden
Garnierungen und künstlerischem Flair - all das lässt die Speisen auf
dem Teller wie ein Kunstwerk aussehen. Die Speisekarte des Restaurants Uafhængig im Hotel Amerika in der
Nähe von
Hobro passt perFyrkat
Vikingemarked
fekt zu der schönen Landschaft, die das Lokal umgibt.
Nur wenige Schritte vom Frederik VII-Kanal in der Muschelstadt
Løgstør entfernt liegt Kanalfogedens Køkken. Hier dürfen Sie die
Bio-Muscheln des Limfjords nicht verpassen. Sie werden in schwarzen gusseisernen Töpfen serviert, zusammen mit einer köstlichen,
dampfenden Suppe und frisch gebackenem Brot.
Das Restaurant HimmerLand hat sich dafür entschieden, bei den Zubereitungen nordische Zutaten mit alten französischen Tugenden zu
kombinieren und beim Servieren echten jütländischen Humor an den
Tag zu legen.
Im davinci Ristorante in Hadsund bekommen Sie echtes italienisches
Essen und als Bonus die schönste Aussicht über den Mariager Fjord.
Im Næsbydale Badehotel können Sie sich mit einer köstlichen Mahlzeit in herrlicher Umgebung verwöhnen. Außerdem können Sie hier
Wietere Info:
destinationhimmerland.de/geschmackserlebnisse
45
