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Himmerlands
Vestkyst
Himmerlands Vestkyst er rå, vild og rummer spor helt tilbage til istiden, stenalderen og vikingetiden. Du kan gå langs
kysten og se askelag i skrænternes jordlag fra de forskellige
tidsperioder, og du kan være heldig at finde fossiler såsom
søpindsvin eller vættelys. Faktisk har der levet mennesker
ved Himmerlands Vestkyst lige siden Stenalderen. Grunden
til at man er helt sikker på det er, at der er fundet en køkkenmødding fuld af østersskaller, andre rester og beviser på, at
der har levet mennesker ved Ertebølle.
Allerede tilbage i Stenalderen levende de af Limfjordens spisekammer, som bestod af østers, muslinger og fisk. Når du
kommer til Himmerland, kan du også nyde godt af fjordens
frugter - om det er skaldyr, fisk eller tang. Besøg f.eks. Kanalfogedens Køkken i Muslingebyen, Løgstør. Her er der garanti
for nænsomt kreeret skaldyrsretter.
Når man siger Himmerlands Vestkyst, så kan
man ikke komme uden om Livø, men det er en
helt anden historie. Se mere på side 29 om
Limfjordens grønne perle, Livø.
Læs mere på
destinationhimmerland.dk/oplev-himmerland
Himmerlands Westküste
mlich Austernschalen. Diese Überreste aus der Steinzeit sind der Beweis
dafür, dass in Ertebølle zu dieser Zeit Menschen gelebt haben.
Die Westküste Himmerlands ist rau, wild und weist heute noch Spuren
der Eiszeit, Steinzeit und der Wikingerzeit auf. Sie können an Steilküsten
entlang wandern und in den Hängen Ascheschichten aus unterschiedlichen Erdzeitaltern bestaunen, und mit etwas Glück finden Sie vielleicht
Fossilien wie Seeigel oder Donnerkeile.
Schon in der Steinzeit lebten die Menschen von dem, was der Limfjord für
sie bereithielt – das waren vor allem Austern, Muscheln und Fisch. Auch
Sie können die Früchtes des Fjords genießen, wenn Sie ins Himmerland
kommen. Besuchen Sie z.B. Kanalfogedens Køkken in der Muschelstadt
Løgstør. Hier sind liebevoll kreierte Seafood-Gerichte garantiert.
Tatsächlich leben Menschen seit der Steinzeit an der Westküste des
Himmerlandes – nämlich in Ertebølle. Und das weiß man, weil man hier
einen riesigen Berg von Küchenabfall aus der Zeit gefunden hat, vorneh-
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Weitere Info: destinationhimmerland.de/erlebnisse
