BHF_Broschure_DE_ENG - Flipbook - Seite 25
Variante 6
Variante 7
Variante 8
Variante 9
Menu serviert
BBQ 1/Buffet
Menu serviert
BBQ 2/Buffet
Oliven/Parmesan Oliven/Parmesan Oliven/Parmesan Oliven/Parmesan
Gemischter Salat Gemischter Salat Gemischter Salat Gemischter Salat
Roastbeef mit
Sauce Bearnaise
Kartoffelgratin
Spinat
Fleisch
Pouletbrüstli
Schwein
Rindsentrecôte
Rindsfilet mit
Rosmarinsauce
Bratkartoffeln
Bohnen & Rüebli
Fisch
Crevetten
Frischlachs
Fleisch
Pouletbrüstli
Schwein
Rindsentrecôte
Lammracks
Pferd
Fisch
Crevetten
Frischlachs
Vegetarisch
nach Absprache
Vegetarisch
nach Absprache
Drei Beilagen
nach Wahl
Pommes Frites
Rosmarinkartoffeln
Maiskolben
Rösti-Croquettes
Grillgemüse
Blattspinat
Reis
Drei Beilagen
nach Wahl
Pommes Frites
Rosmarinkartoffeln
Maiskolben
Rösti-Croquettes
Grillgemüse
Blattspinat
Reis
Schokoladenmousse
Caramelköpfli
mit Rahm
Mini Desserts
nach Wahl
3 Stück p.P.
Mini Desserts
nach Wahl
3 Stück p.P.
CHF 185/Person
CHF 180/Person
CHF 195/Person
CHF 200/Person
Getränke inklusive Variante 7 bis 9
Apérogetränke, Mineralwasser, Süssgetränke, Bier, Weiss- und Rotwein
bis CHF 65 aus unserer Karte, Kaffee & Spirituosen
Im Preis inbegriffen
– Exklusive Miete der Eventlocation
– Beratung und Planung
– Personalaufwand
– Mobiliar und Eventinfrastruktur
Optionen
– Stuhlhussen, CHF 10 / Stück
– Verlängerung im Grindel 6 nach 2 Uhr auf Anfrage
– Verlängerung im Güeterschuppä nach 24 Uhr auf Anfrage
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