MPS Erwachsene - Flipbook - Seite 91
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
Serviervorschläge
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
Salz [g] BE
27,5
140
806
(193)
11
(6)
14
(4)
9
1,52
1,2 A1, C, G
3803 Helle Gemüsesoße
3937 Broccoli-Röschen »naturell«
H: ca. 25-30 Min. - o. Deckel
45
90
531
(127)
7
(2)
7
(1)
9
1,25
0,6 C, F, G
3803 Helle Gemüsesoße
3937 Broccoli-Röschen »naturell«
3954 Salzkartoffeln
H: ca. 45-50 Min. - m. Deckel
K: ca. 20 Min. - o. Deckel
30
120
2126
(513)
41
(4)
27
(1)
6
1,41
2,3 –
3895 Zucchini-Tomatengemüse
3991 Cremige Polenta
H: ca. 45 Min. - o. Deckel
25
120
792
(190)
8
(1)
17
(2)
7
1,90
1,4 A1, L, M 3849 Helle Soße 2.0
3932 Erbsen »naturell«
3911 Langkornreis
H: ca. 30 Min. - o. Deckel
40
90
1052
(252)
14
(1)
25
(1)
5
0,95
2,1 A1, A5,
C, L
3943 Wirsinggemüse
3954 Salzkartoffeln
H: ca. 20-25 Min. - o. Deckel
10
250
739
(178)
14
(8)
4
(3)
9
0,61
0,3 G
3954 Salzkartoffeln
oder als Dip zu Rohkost
Auftauzeit: ca. 4 Stunden bei
Raumtemperatur oder ca. 60
Min. in handwarmem Wasser
(ca. 30 °C)
27
180
817
(196)
12
(5)
18
(1)
3
1,01
1,5 G
3844 BIO Tomaten-Kräutersoße ✧
H: ca. 25 Min. - o. Deckel
K: ca. 20 Min. - o. Deckel
1071
(258)
20
(5)
5
(1)
14
20
100
3969 BIO Mischgemüse »naturell« ✧
1,21
0,4 A1, C, G
3971 BIO Rahmspinat ✧
3958 BIO Salzkartoffeln ✧
Vegetarisch
Einwaage pro
Portion [g]
Energie
kJ
(kcal)
Allergenhinweis
Anzahl
Portionen
Auswahl 2
H: ca. 30 Min. - m. Deckel
K: ca. 10 Min. - o. Deckel
91