MPS Erwachsene - Flipbook - Seite 4
n Zutaten
e
t
s
e
b
aus
t
i
M
de
rR
e
Gutes von hier …
P
P
P
P
So liefert uns eine Bio und Demeter zerti昀椀zierte Molkerei aus
Baden-Württemberg täglich frische Milch und Milchprodukte –
garantiert GVO frei.
Auch Fleischwaren kommen aus der Region:
Seit Jahren kooperiert HOFMANNs mit der nahe gelegenen
Landesanstalt für Schweinezucht (LSZ) in Boxberg.
Unsere Kartoffeln und Zwiebeln liefert uns ein familiengeführtes
Unternehmen aus Eppingen in Baden-Württemberg. Das Energiekonzept des Lieferanten ist besonders ökologisch wertvoll, denn in der
Biogasanlage wird aus Kartoffel- und Zwiebelresten Strom erzeugt.
Langjähriger Partner für qualitativ hochwertiges Mehl ist ein
Familienunternehmen in Markelsheim. Nur wenige Kilometer von
Boxberg-Schweigern entfernt, verarbeitet und verkauft
der Betrieb Getreide aus konventionellem wie auch biologisch
regionalem Anbau – angetrieben durch Wasserkraft aus der
Tauber, mit der der Strom für den Mühlbetrieb produziert wird.
P
Essig sowie das ernährungsphysiologisch wertvolle Rapsöl
kommen ebenfalls aus der Region.
P
Unser Grünkern kommt aus dem Umpfertal, dem einzig
nennenswerten Grünkernanbaugebiet Deutschlands.
4
on
gi
» Regionale Frische wird bei uns großgeschrieben: Konsequent setzen
wir auf nachhaltige und langjährige Kooperationen mit regionalen
Betrieben und Erzeugergemeinschaften, die in der Region hochwertige,
naturnahe Produkte anbieten. «