MPS Erwachsene - Flipbook - Seite 25
12
180
Energie
kJ
(kcal)
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
463
(111)
7
(3)
3
(1)
9
Allergenhinweis
Serviervorschläge
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
Salz [g] BE
Schwein
Einwaage pro
Portion [g]
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Anzahl
Portionen
Auswahl 2
0,84
0,3 –
3994 BIO Apfelrotkohl ✧
3958 BIO Salzkartoffeln ✧
H: ca. 80-90 Min. - m. Deckel
K: ca. 40-45 Min. - o. Deckel
15
130
773
(186)
14
(7)
4
(2)
11
0,84
0,3 G, L, M
3938 Karotten-Erbsengemüse
3997 Bandnudeln
H: ca. 80-90 Min. - m. Deckel
K: ca. 40-45 Min. - o. Deckel
16
80
1149
(274)
12
(3)
17
(1)
24
0,96
1,4 A1, C
3842 Jägerrahmsoße
3931 Mischgemüse »naturell«
3900 Bratkartoffeln
H: ca. 80 Min. - m. Deckel
10
200
647
(155)
9
(3)
4
(2)
14
1,48
0,3 L, M
3965 Gemüsemix »naturell«
3920 Spiralnudeln
H: ca. 80 Min. - m. Deckel
K: ca. 40-45 Min. - o. Deckel
10
200
662
(159)
11
(5)
4
(2)
11
0,82
0,3 A1, C, G
3931 Mischgemüse »naturell«
3908 Kartoffelbällchen
H: ca. 80-90 Min. - m. Deckel
K: ca. 40-45 Min. - o. Deckel
16
130
679
(163)
11
(4)
3
(1)
13
0,72
0,3 A1, L
3924 Rosenkohl
3966 Semmelknödel
H: ca. 80-90 Min. - m. Deckel
K: ca. 40-45 Min. - o. Deckel
15
130
568
(136)
8
(3)
3
(1)
13
0,86
0,3 G, L
3925 Kohlrabigemüse
3952 Salzkartoffeln
H: ca. 80-90 Min. - m. Deckel
K: ca. 40-45 Min. - o. Deckel
16
125
332
(79)
3
(1)
4
(1)
9
1,35
0,3 –
3944 Sauerkraut
3953 Kartoffelpüree
H: ca. 80-90 Min. - m. Deckel
K: ca. 40-45 Min. - o. Deckel
25