MPS Erwachsene - Flipbook - Seite 128
Gemüse, Beilagen & Soßen
Auswahl 1
Einwaage pro
Portion [g]
Fleisch-/Fisch-/ GesamtHack-Brät-/
Einwaage
Wurst[g]
Einwaage
inkl. Panade/
Füllung [g]
Anzahl
Portionen
Bezeichnung
BestellNr.
–
2000
20
100
–
2000
20
100
–
2000
20
100
–
2000
20
100
–
2000
20
100
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2000
20
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2000
20
100
–
2000
20
100
Soßen – Mehrportions-Schalen
3802
Bratensoße vom Schwein
SW
3803
NEUE REZEPTUR
Helle Gemüsesoße
mit Karotten, Broccoli und Blumenkohl
VM
AK
3807
NEUE REZEPTUR
3809
Helle Kräutersoße
VM
BIO Käsesoße ✧
VMW
BIO
3810
Remouladensoße
VMW
3818
Käsesoße
mild gewürzt
VM
3819
BIO Kräutersoße ✧
VMW
BIO
3821
Tomatensoße
mild und fruchtig
VY
AK
128
✧
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft