GenussMagazin - Flipbook - Seite 99
Lagerung & Zubereitung
Menü-Lagerung
Bitte auf eine Temperatur von -18 °C in der Tiefkühltruhe oder im Tiefkühlschrank achten.
Menü-Zubereitung
Unsere BIOPAP®-Menüschalen sind temperaturbeständig und können wie folgt zubereitet werden:
Im Heißluftgerät (H)
In der Mikrowelle (MW: 800 Watt/1000 Watt)
bei 140 °C; Zubereitungszeit ca. 45 – 50 Min.
Ausnahme: Suppen (400er Artikelnummern)
ca. 30 Min.
• bei 800 Watt; Zubereitungszeit ca. 8–12 Min.
• bei 1000 Watt; Zubereitungszeit ca. 6 – 10 Min.
Alle genauen Zubereitungszeiten sind direkt am Produkt im Katalog und auf den Menü-Etiketten
angegeben. Ist am Produkt im Katalog oder auf dem Menü-Etikett keine Zubereitungszeit für die
Mikrowelle angegeben, empfehlen wir die Zubereitung nur im Heißluftgerät oder Backofen.
Für den Genuss Zuhause im Haushaltsbackofen: Umluft ca. 150 °C; Ober-/Unterhitze ca. 175 °C ca. 60 Min.
Wir empfehlen die Heißluftgeräte vorzuheizen, bei größeren Mengen ist es unbedingt erforderlich. Alle Zubereitungsangaben sind Richtwerte und beziehen
sich auf eine Lagertemperatur von -18 °C. Je nach Gerätetyp und Ausnutzung der Gerätekapazität sind Abweichungen möglich. Eine gute Luftzirkulation während
der Zubereitung ist Voraussetzung für beste Qualität, Aussehen und Geschmack unserer Menüs. Bitte achten Sie auf einen sorgfältigen Umgang mit unseren
Produkten. Die einzelnen Menüschalen sind nicht hermetisch verschlossen. Nach der Zubereitung ist es möglich, dass heiße Flüssigkeit oder Dampf über den
Rand oder die Dampföffnungen des Deckels austreten kann. Achtung, das Produkt ist nach der Zubereitung heiß!
Wir empfehlen bei der Entnahme aus dem Ofen daher das Tragen entsprechender Schutzkleidung, wie langarmige Kittel-Schürze und Handschuhe.
Zubereitungshinweise:
2) Vor der Zubereitung bitte Deckel entfernen!
4) Vor der Zubereitung bitte Aufreißlasche entfernen!
Bitte
beachten
Diese 昀椀nden Sie direkt am Produkt im Katalog,
in der Programm-Übersicht und auf den Menüschalen.
Unsere empfohlenen Zubereitungszeiten können durch
unterschiedliche Produkteigenschaften variieren. Verkürzt
oder verlängert sich die Zubereitungszeit für die Zubereitung
im Heißluftgerät, 昀椀nden Sie auf den Menüschalen den Hinweis
Abweichende Zubereitungszeit beachten!
Tipps für spezielle Menüs
Allgemeines
• Portionsbeutel mit Ketchup, Senf oder Barbecue-Dipsoße ca. 45 Min.
bei Raumtemperatur auftauen lassen.
• Apfelmark ca. 45 Min. in handwarmes Wasser legen.
• Um optimale Zubereitungsergebnisse zu erzielen, bitte auf die Menü-Platzierung im Heißluftgerät
achten. Es bietet sich an, überbackene Menüs bzw. Menü-Komponenten oder geöffnete Menüschalen
direkt an den Ventilator im Ofen zu stellen (heißester Punkt).
99