GenussMagazin - Flipbook - Seite 51
Rind & Kalb
BEST.-NR. 48115
R
M
Gekochte Rinderbrust
Unsere hauseigene, gekochte Rinderbrust in einer
delikaten Meerrettichsoße, passend dazu servieren wir
Petersilienkartoffeln. 3, 5
Fleisch-Einwaage: 80 g
Gesamt-Einwaage: 550 g
H: 45 Min. bei 140°C
MW: 8-10 Min. / 7-9 Min.
Allergenhinweis: G, L, O
10er Karton
BEST.-NR. 48117
R
W
Rindsgulasch
Unser hausgemachtes Rindsgulasch mit Zwiebeln
und feinen Nockerln.
Fleisch-Einwaage: 90 g
Gesamt-Einwaage: 480 g
H: 45 Min. bei 140°C
MW: 8-10 Min. / 7-9 Min.
Allergenhinweis: A1, A5, C, L
10er Karton
Hauptspeisen
HIGH PROTEIN
BEST.-NR. 48119
R
W
Pfeffergulasch
Zartes Rind昀氀eisch aus unserer eigenen Metzgerei,
in einer pikanten Soße mit Zwiebeln und Paprika,
dazu Locken-Nudeln mit Semmelbröseln.
Fleisch-Einwaage: 80 g
Gesamt-Einwaage: 490 g
H: 45 Min. bei 140°C
MW: 8-10 Min. / 7-9 Min.
Allergenhinweis: A1, L
8er Karton
Neue VE und neue BEST.-NR. (alt: 41119)
BEST.-NR. 48124
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M
W
Rindsbraten »Esterhazy«
Zarter Rinderbraten aus unserer hauseigenen
Metzgerei, garniert mit Karotten und Sellerie,
in einer hausgemachten Bratensoße, dazu
Hörnchennudeln.
Fleisch-Einwaage: 100 g
Gesamt-Einwaage: 460 g
H: 45 Min. bei 140°C
MW: 8-10 Min. / 7-9 Min.
Allergenhinweis: A1, C, G, L, M
10er Karton
BEST.-NR. 48300
R
M
W
Zartes Kalbsschnitzel paniert
4)
Unser zartes, hausgemachtes Kalbsschnitzel,
garniert mit Mandelblättchen, in einer delikaten
Rahmsoße, dazu Broccoliröschen, Pariser Karotten
und knusprige Rösti-Ecken.
Fleisch-Einwaage mit Panade: 100 g
Gesamt-Einwaage: 460 g
H: 45 Min. bei 140°C
MW: – / –
Allergenhinweis: A1, G, H1, L
10er Karton
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