Wilhelmshaven, kulinarische und spannende Erlebnisse im Wattenmeer - Die Nordsee - Erlebnismagazin - Magazin - Seite 21
Wilhelmshaven, kulinarische und spannende Erlebnisse im Wattenmeer
Watt’n Menü – so schmeckt die Region
Ein Fest für die Sinne – das Wattenmeer kulinarisch erleben und auf
eine geschmackliche Reise entlang der Nordseeküste und der Zugvögel
gehen. Mit frischen, regionalen Zutaten und kreativen Zubereitungen.
Als Partner des Nationalparks Niedersächsisches Wattenmeer bietet das Restaurant
Harbour View des ATLANTIC Hotel Wilhelmshaven das regelmäßig wechselnde „Watt’n
Menü“ an: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Biosphärenregion. Bei diesem Menü werden viele Aspekte nachhaltigen Konsums berücksichtigt. Die Zutaten
werden vor allem regional und saisonal bezogen und die Gerichte mit Produkten zubereitet, die es nur in der Wattenmeer-Region gibt.
Speziell zu den Zugvogeltagen wurde zudem ein exklusives 3-Gang-ZugvogeltagMenü entwickelt. Bei der Zusammenstellung hat man sich von den Ländern inspirieren
lassen, die Vögel auf dem Ostatlantischen Zugweg bereisen: Es gibt also Spezialitäten
aus Ländern zwischen der Arktis und Westafrika! Die Gäste können sich „auf der Zunge zergehen lassen“, dass Zugvögel als Gäste des Weltnaturerbes Wattenmeer wahre
Globetrotter sind und schmecken so die internationale Bedeutung des Wattenmeeres.
Erkundet den faszinierenden und einzigartigen Lebensraum des Weltnaturerbes
Wattenmeer auf neue und spannende Weise! Die Gelegenheit dazu bietet das UNESCOWeltnaturerbe Wattenmeer Besucherzentrum bei einer abendlichen Führung im Schein
von Taschenlampen.
Die Besucher begeben sich zunächst – unter dem 14 m langen Original-Skelett eines Pottwals –
auf einen Tauchgang in die geheimnisvolle Tiefsee. Anschließend wird gemeinsam den mystischen Gesängen der Meeresgiganten gelauscht und außerdem Bekanntschaft mit dem einzigen bei uns im Wattenmeer heimischen, kleineren Vertreter dieser Gattung gemacht:
dem Schweinswal. Weiter geht die spannende Erkundungstour durch die verschiedenen
Lebensräume, die das Wattenmeer bietet. Hier können die Teilnehmer trockenen Fußes
durch Salzwiesen spazieren, das vielfältige Leben im Wattboden entdecken und zudem erfahren, wie Ebbe und Flut funktionieren, aber auch, welche Gefahren von
diesen Naturgewalten ausgehen können. Zum Abschluss wird die Welt der Vögel
des Wattenmeeres erkundet, die sowohl mit ihren Flugleistungen als auch
mit ihren Gesangsstimmen beeindrucken.
Kommt mit auf eine spannende nächtliche
Wattenmeer-Reise für die ganze Familie!
Weitere Infos
und Buchung:
Wilhe lmshaven 21 NORDSEE
„Nachts im Museum“ –
Taschenlampenführung
durch die Ausstellung
des Wattenmeer
Besucherzentrums