Rezepte Flyer - Flipbook - Seite 74
Spritzgebäck mit Kokos
250 g Butter
Petra Schwarz
1 Ei
200 g Zucker
375 g Mehl
150 g Kokosraspel
1 Päckch. Vanillezucker
24 Stunden
Zutaten alle miteinander verrühren und mit dem Knet
haken durchkneten. Dann 24 Stunden in den Kühlsch
rank stellen. Den Teig durch den Teigwolf drehen u
nd Plätzchen nach belieben formen. 10 bis 15 Minute
n je nach Bräunung backen und anschließend beliebi
175 °, 10 - 15 Ming
. mit Schokoguss oder Puderzuckerguss verzieren.