Rezepte Flyer - Flipbook - Seite 67
Schneeflöckchen
250 g Sanella
100 g Puderzucker + etwas zum
1 P. Vanillezucker
Bestäuben
100 g Weizenmehl
250 g Speisestärke
50 g gemahlene Mandeln
Sanella in eine Schüssel geben,
den Puderzucker, das Mehl und
175 C/
die Speisestärke darübersieben.
ca. 20 Min. Vanillezucker und Mandeln hinzufügen und alles miteinander verarbeiten. Den Teig für etwa 30 Min.
in den Kühlschrank stellen.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen,
diese auf ein Backblech setzen und
mit einer Gabel plattdrücken.
Danach bei 175 Grad Celsius etwa
20 Minuten im Ofen backen.
ergiebt ca.
35 Schneeflöckchen
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und dann könnt
ihr euch die Schneeflöckchen auf
der Zunge zergehen lassen.