Rezepte Flyer - Flipbook - Seite 45
Laura's Schokoberge
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NAME
ZUTATEN
400 g Mehl
80 g Nutella
150 g Zucker
100 g weiße Schokolade
Laura Schindele - trotzkopf_kreativ
SCHWIERIGKEITSGRAD
0 0000
2 Eier (M)
200 g kalte Butter
1/2 TL Salz
80 g Kakaopulver
PERSONEN
ANZAHL
ZUBEREITUNG
VORBEREIT
Alles außer der weißen Schokolade zu einem Knetteig verarbeiten und eine Stunde
kalt stellen.
U NGSZEIT
180 C°; ca. 15 Min.
TEMPERATUR+
BACKZEIT
REVIEW
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Danach Kugeln aus dem Teig formen und zu kleinen Bergen drücken.
Nun auf ein Backblech geben und bei 180 C° (Umluft) ca. 15 Minuten backen.
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Zuletzt die abgekühlten Berge in weiße Schokolade leicht eindrücken, damit sie eine
weiße Spitze haben.
Viel Spaß beim Nachbacken ;)
VEGETARISCH
LOW CARB
GLUTENFREI
VEGAN
NOTIZEN:
Die Schokoberge gehen auf - unbedingt
mit Abstand auf dem Blech verteilen
Nicht zu lange backen, da sie sonst hart
werden
