SKITUR 03 Enkelt - Flipbook - Side 98
GODE FIF
Madpakkeguiden
Uden mad og drikke duer skiløberen ikke.
Tekst MARIE-LOUISE ANDREASSEN
H
er på redaktionen er vi optaget af madpakker. Hvad er den mest praktiske madpakke
og hvad smager bedst? Smag er jo subjektivt,
men indpakningen står ikke til diskussion. Maden må ikke
flyde ud, og den må ikke veje for meget. Det er ligesom
madpakken til skolebørnene. Den skal kunne tåle både
varme og kulde, stød rundt i rygsækken og stadig være
smagfuld, så den glider ned og giver energi.
FAMILIEFADEREN
MADS MELDGAARD
Hvorfor er det så, at vi er optaget af madpakker? Jo, det
er vi, fordi vores magasin handler om skiture - at være på
tur gerne langt væk fra restauranter og supermarkeder.
Og så er det vigtig at have masser af mad og snacks med
til at fylde depoterne op. Og beholderne, ja hvis det ikke
er nok med godt gammeldags madpakkepapir og en plastikpose, det vejer ingenting, så er en let condibøtte med
låg sagen. Her kan også snacks opbevares, for at undgå
at det vælter rundt i rygsækken.
Madpakke Jeg tager en engangsgrill med
som alternativ til et stormkøkken. Ungerne
synes det er fedt, og vi voksne holder os
heller ikke tilbage efter en sprød grillpølse. Pausen bliver
tilpas lang, så de små poders ben når at få energi nok til en
eftermiddagstur.
Snack Jeg har altid Marianne bolsjer med i
lommen. De karakteristiske mintboljer med
chokolade i midten. Oprindeligt har vi døbt
det “liftslik”, til at lokke ungerne en tur mere med liften,
men de duer også som lokkemiddel til en ekstra runde på
langrend. De er geniale, da de hverken bliver for hårde i
frostvejr eller for bløde, når vejret er varmt.
Vi har spurgt tre danskere om, hvad de har med i madpakken på dagsturen samt kigget indad på redaktionen.
Selvom visse elementer åbenlyst går igen, er der også
interessante afstikkere, vi håber, kan inspirere dig, næste
gang du står og skal proviantere i det lokale bjerg- eller
fjeldsupermarked. Og så husk altid rigeligt med vand.
98