Stegt kylling Opskriftshaefte A5 TRYK feb2024 uden skaremaerker - Flipbook - Side 15
Bagel med stegt BBQ
brystfilet i skiver
og soltørrede tomater
Til 10 personer
INGREDIENSER
1,5 kg færdigstegt BBQ
bryst昀椀let i skiver
10 stk. bagels
TILBEREDNING
Optø BBQ skiverne i køleskabet inden anvendelse.
Lun eller anvend direkte.
Varm bagels efter anvisningen.
2 glas soltørrede tomater
3 stk agurk
1 bakke smøreost
efter egen smag
Smør bagelsene med den foretrukne smøreost.
Vask salaten samt skær agurker og soltørrede tomater
i mundrette stykker. Tilføj dem herefter til bagelen
sammen med færdigstegt BBQ bryst昀椀let i skiver.
Saml bagelen og server.
Bagel med
stegt BBQ
brystfilet
i skiver og grøn
basilikumpesto
INGREDIENSER
1,5 kg færdigstegt BBQ
bryst昀椀let i skiver
10 stk chili cheddar bagel
3 stk rødløg
4 stk tomat
200 g salatmix
Basilikumpesto
2 bundt frisk basilikum
2 stk fed hvidløg
2 dl olivenolie
50 g parmesan
100 g pinjekerner
Til 10 personer
TILBEREDNING
Optø BBQ skiverne i køleskabet inden anvendelse.
Lun eller anvend direkte.
Put bagels i ovnen og
varm efter anvisnin
gen.
Skær rødløg og tomat
er i skiver. Fordel løg,
tomater, salatmix og
BBQ bryst昀椀let i skiver
på bagelsene. Afslut
med basilikumpesto
på toppen.
Bagelen samles og
serveres herefter.
Basilikumpesto
Blend basilikum med
hvidløg, revet parme
san, pinjekerner og
olivenolie til du får en
lækker grøn masse.